Suklaa ja kalium

Suklaa on herkullinen makea hoito, joka voi myös pienentää riskiäsi tiettyjen terveysolosuhteiden, mukaan lukien korkea verenpaine ja veritulppa, ja sillä voi olla hyödyllinen vaikutus kolesterolia ja parantaa mielialaa. Toisin kuin jotkut makeiset, suklaalla on myös joitain ravitsemuksellisia etuja, koska se sisältää magnesiumia, kalsiumia, antioksidantteja, joita kutsutaan flavonoideiksi ja kaliumiksi.

Päivän video

Kalium

Kalium on välttämätöntä asianmukaisen solutoiminnan, lihaksen supistumisen, ruoansulatuksen ja hermopulssien välittämisen kannalta. Kalium voi myös auttaa estämään tai hoitamaan terveydentilaa, mukaan lukien korkea verenpaine, munuaiskivet, osteoporoosi ja aivohalvaus, vaikka kaliumin hyödyt näille olosuhteille ovat edelleen alustavia ja ristiriitaisia.

Kalium suklaassa

Suklaa on todella hyvä kaliumlähde, 1,5 oz. 2 oz. suklaata, joka sisältää yli 200 mg kaliumia. Tämä tarkoittaa sitä, että vähähiilisestä ruokavaliosta kärsivien ihmisten on vältettävä suklaan kulutusta. Valkosuklaa, joka ei ole todellinen suklaa, ei sisällä niin paljon kaliumia kuin maito tai tumma suklaa.

Suklaa ja verenpaine

Pieni määrä tummaa suklaata, joka sisältää vain 30 kaloria päivässä, voi alentaa verenpainetasosi tutkimustulosten mukaan. Köln, Saksa, julkaistiin vuonna 2007 "The Journal of the American Medical Association." Kuitenkin aikaisemmassa tutkimuksessa, joka julkaistiin samassa lehdessä vuonna 2003, osoittaa, että verenpaineen aleneminen on todennäköisempää kuin tumaan suklaan flavonoidipitoisuus sen sijaan, että se sisälsi kaliumpitoisuutta.

Huomioitavaa

Vaikka suklaalla voi olla joitain terveydellisiä etuja, käytä sitä vain kohtuullisesti. Se on suuri sekä rasvassa että kaloreissa ja sisältää kofeiinia. Jos sinulla on migreeni-päänsärkyä tai kalsiumoksalaatti munuaiskiviä, voit välttää suuria määriä suklaata, koska se voi lisätä riskiäsi näihin sairauksiin.