Erot rasvahapon synteesin ja rasvahapon hapettumisen

Riippuen kaloritasosta - eli kuinka monta kaloria kuluttaa joka päivä verrattuna siihen, kuinka monta käytät - kehosi voi tallentaa rasvaa rasvahappojen synteesin kautta tai polttaa rasvaa rasvahapon hapettamisen kautta. Voit myös syntetisoida tai hapettaa rasvahappoja vastaamaan muita kehosi fysiologisia tai rakenteellisia tarpeita. Nämä prosessit tapahtuvat eri polkujen ja solujen eri osien välillä, jolloin kehosi säätää kunkin esiintymisen.

Päivän video

Tausta

Kulutut rasvat tarjoavat energiaa ja rasvaliukoisia vitamiineja ruokavaliosi mukaan. Ne sisällytetään myös solukalvoihin ja hormoneihin. Ravintorasvat ovat pääasiassa triglyseridejä, molekyylejä, jotka sisältävät kolme rasvahappoa liitettynä glyseroliin. Rasvahapot käsittävät eri pituisia hiiliatomien ketjuja, hiiliin sitoutuneita vetyatomeja. Mitä enemmän vetyjä hiilatomit pitävät, sitä tyydyttyneempi on rasvahappo. Kaksi rasvahappoa ovat välttämättömiä ruokavaliolle, joten kehosi ei voi syntetisoida niitä: linolihappoa ja alfa-linoleenihappoa.

Rasvahapon synteesi

Rasvahappojen synteesi tapahtuu solujen solulimassa, solujen solujen paksu nestematriisi, joka pitää organellesesi paikallaan. Rasvahappisynteesin alkaminen tapahtuu, kun haimaasi tunnetaan korkeita verensokeriarvoja, mikä viittaa siihen, että kehosi saa riittävästi energiaa. Your haima sitten erittää insuliinia, joka ei vain edistää glukoosin ottamista verestä soluihin, vaan myös stimuloi kahden entsyymin, rasvahapposyntaasin ja asetyyli-CoA-karboksylaasin synteesiä. Nämä entsyymit toimivat yhdessä muuttaakseen asetyyli-CoA, glukoosin metabolian tuote, malonyyli-CoA: han ja sitten rasvahappopalmitaattiin. Solut voivat sitten muokata palmitaattia erityisten rasvahappojen luomiseksi, joko varastoitavaksi tai rasvahappojen riippuvalle prosessille tai rakenteelle.

Rasvahapon hapetus

Päinvastoin kuin rasvahappojen synteesi, rasvahappojen hapettuminen tapahtuu mitokondrioissa, solun organelle, joka toimii energian vapauttamiseksi syötettävistä elintarvikekomponenteista. Rasvahapon hapetuksen signaali alkaa glukagonin erittymisellä - hormonilla, joka toimii insuliinin vastaisena - tai joissakin tapauksissa epinefriinina. Nämä hormonit stimuloivat entsyymejä, jotka leikkaavat rasvahapot triglyseridimolekyyleistä veressä tai rasvassa. Solut absorboivat sitten kiertävät rasvahapot niiden sytoplasmaan ja kerran sytoplasmassa ne kuljetetaan mitokondrioiksi hapettamiseksi. Rasvahappohapetuksen aikana kaksi hiiliyksikköä pilkotaan peräkkäin rasvahappoketjusta, joista kukin tuottaa yhden molekyylin asetyyli-CoA: ta.Asetyyli-CoA siirtyy sitten glukoosin aineenvaihdunnan ja energian tuotantoon.

Huomioitavaa

Vaikka rasvahappojen synteesi ja rasvahapon hapetus edellyttävät molempia samoja nukleotidikokekertoimia, ne käyttävät kukin eri tekijöiden tekijöitä. Esimerkiksi synteesin aikana nukleotidikoko tekijä NADPH hapetetaan, kun taas hapetuksen aikana tämä ko-tekijä vähenee. Kemiallisesta näkökulmasta tämä ero mahdollistaa yhden prosessin energian säästämiseksi ja toisen energian vapauttamiseksi.