Cinnamon haitat

Löytyy tietyissä puunkuoressa, kaneli on aromaattinen mauste, joka tunnetaan monipuolisuudestaan ​​ruoanlaittoon ja sen kykyä alentaa verensokeria ja rauhoittaa ärtynyt vatsa. Cinnamonilla voi kuitenkin olla useita kielteisiä terveysvaikutuksia, jos niitä syövät liian suurella määrällä tai kun ne on yhdistetty tiettyihin huumeisiin.

Päivän video

Coumarin kysymys

Kaneli on korkealla kemiallisella yhdisteellä, jota kutsutaan kumariiniksi. Kumariini on polyfenoli, joka on vastuussa eräistä kanelimakuisista makuista ja haisusta. Herkillä tai vahingoittuneilla maksa-aineilla kumariini voi aiheuttaa merkittäviä ongelmia: se lisää maksan entsyymiaktiivisuutta, joka voi ilmaista itsensä keltaisuudeksi, jos sitä ei ole valittu. Ihmisillä tämä tulehdus häviää ilman pysyviä vaurioita, jos kumariinin kulutus vähenee. Mutta eläinkokeet ovat osoittaneet suhteen korkean kumariinin saannin ja joidenkin syöpien kehittymisen, joten on järkevää käyttää varovaisuutta.

Anti-Coagulation - Blessing and Curse

Cinnamaldehydi on öljy, joka löytyy kanelista. Jyrsijän tutkimuksissa sinnemaldehydi vähentää verihyytymien kykyä hyytyä estämällä keskeisten rasvahappojen vapautumista soluista. Tämä voi olla hyödyllistä, jos veren hyytymistekijöitä verenkiertoelimessäsi on, mutta erittäin ongelmallinen, jos olet haavoittunut tai käytät veren ohenemista, koska yhdistelmä voi aiheuttaa verenpaineen lasku vaaralliselle tasolle.

Hormonaaliset häiriöt

Ympäristötoksisuuden ja farmakologian julkaisussa 2008 todettiin, että kanan kumariinilla voi olla myös vakava vaikutus estrogeenin käyttäytymiseen elimistössä. Se voi estää estrogeenia sitoutumasta reseptoreihin; tämä häiritsee hormonaalista viestintää ja voi häiritä normaalia geeniekspressiota. Se voi myös aiheuttaa hyperaktiivista solujen kasvua luissa.

Cinnamon Challenge

Teini-ikäisten keskuudessa "kanelihaaste" koostuu syömästä rkl kanelia erikseen. Suurten kanelien imemisen voi olla erittäin haitallista keuhkoille ja ruoansulatusjärjestelmälle. Cinnamonilla on runsaasti emättävää selluloosaa, joka hengitettynä voi aiheuttaa suurta vahinkoa keuhkoille ja jopa aiheuttaa astman aiheuttamia iskuja. Tämä selluloosa voi myös aiheuttaa tarttumatonta ummetusta, jos sitä nautitaan ja vaurioita suolen seinälle.