Onko ruskea riisi nosta triglyseridejä?
Sisällysluettelo:
Jotkut hiilihydraatit nostavat triglyseridejä, mutta ruskealla riisillä on vastakkainen vaikutus. American Heart Association tai AHA suosittaa syömään ruskeaa riisiä ja välttämään puhdistettuja jyviä, kuten valkoista riisiä. Ruskean riisin lisääminen ruokavaliolle voi laskea triglyseridejä ja painoa.
Päivän video
Triglyseridit
Triglyseridit ovat eräänlainen rasvan tyyppi veressä. Korkeat triglyseridit on liitetty valtimoiden kovettumiseen, mikä voi johtaa sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen, Medline Plus, National Institutes of Health -palvelun mukaan. Ylimääräiset kalorit muunnetaan triglyserideiksi ja säilytetään rasvana, kunnes ne tarvitsevat energiaa. Erittäin suuri hiilihydraattipitoinen ruokavalio on yksi syy, kun triglyseridit ovat korkeita. Mayo Clinic toteaa, että sokerit ja yksinkertaiset hiilihydraatit, kuten valkoisen riisin, voivat nostaa triglyseridejä. Monimutkaiset hiilihydraatit, kuten ruskea riisi, eivät nosta triglyseridien määrää yhtä paljon.
Ruskea riisi
Ruskea riisi on kokojyvä, mikä tarkoittaa, että sen ulkokuori ei ole poistettu käsittelyssä. Koko jyvät ovat terveellisempää kuin jalostetut jyvät, koska koko jyvä sisältää vitamiineja, rautaa ja ruokavaliota. Nämä ravinteet poistetaan puhdistettujen jyvien käsittelyn aikana. AHA: n mukaan hienostuneet jyvät usein rikastuvat B-vitamiineilla ja raudalla - mutta ei kuidulla - käsittelyn jälkeen. Kuitupitoiset täysjyvät, kuten ruskea riisi, auttavat sinua tuntemaan itsensä täydellisiksi ilman korkeita kaloreita, vähentämään nälkää ja auttamaan sinua säilyttämään terveellisen painon.
Vaikutukset
Clevelandin klinikka ilmoittaa, että ruskean riisin syöminen rajoittaa valkoista riisiä ja muita hienoja rakeita auttaa ohjaamaan triglyseridejä. Oikeiden elintarvikkeiden syöminen voi alentaa triglyseridejä muutamassa päivässä, kertoo University of Massachusetts Medical Center. Vaikka sinulla ei olisi korkeita triglyseridejä, syöminen liian monta hienostuneita jyviä ja lisättyä sokeria sisältäviä elintarvikkeita saattaa vaikuttaa triglyserideihin, AHA-raportit. Kuitupitoiset täysjyvät, kuten ruskea riisi, auttavat myös alentamaan matalan tiheyden lipoproteiinia (LDL) ja HDL-kolesterolitasoa. Vuoden 2011 Northwestern University -tutkimuksessa nuorten ja keski-ikäisten aikuisten, jotka syövät kuitupitoista ruokavaliota, sairastui alhaisempi sydänsairauden riski kuin matalan kuidun syöjät.
Suositus
Triglyseridien vähentämiseksi Clevelandin klinikka suosittelee terveellistä ruokavaliota, johon sisältyy kohtalaisia määriä täysjyviä, kuten ruskea riisi. Jos triglyseridit ovat 150 mg / dl tai enemmän, vältä sohvaan sopeutumista. Säännöllinen liikunta, kuten nopea kävely, voi alentaa triglyseridien määrää. AHA suosittelee 30 minuutin lievän voimakasta harjoittelua viidestä tai useammasta päivästä viikossa. Harjoittelun yhdistäminen ruokavalion muutosten kanssa on suositeltavaa.Tärkeintä on, että ruskea riisi ei nosta triglyseridejäsi. Itse asiassa tämä ravitseva vilja voi pitää triglyseridit terveessä alueellasi suojellen sinua sydänsairauksista.
