Välttämättömät elintarvikkeet, jos sinulla on ekseema

Mayo Clinic määrittelee atopisen dermatiitin (ekseeman) kroonisena, kutiava ihon tulehdus, joka voi liittyä heinänkuumeeseen tai astmaan. Se kehittyy usein polvien ja käsien selässä. Vaikka ekseema nähdään tavallisesti lapsilla ja imeväisillä, tila voi myös kehittyä aikuisikään. Kidshealth. org sanoo, että noin yksi kymmenestä ihmisestä maailmassa vaikuttaa ihottumoon heidän elinaikanaan. Ekseeman sairastuneiden tulee kiinnittää erityistä huomiota ruokavalioihinsa, koska tietyt elintarvikkeet tiedetään pahentavan ihosairautta.

Päivän video

Hedelmät

Joidenkin hedelmien, varsinkin happamien, tiedetään lähtevän ekseeman puhkeamiseen. Näihin hedelmiin kuuluvat appelsiinit, tomaatit, sitruunat ja mansikat.

Muut elintarvikkeet

Ruoat, jotka aiheuttavat yleisiä ruoka-allergioita, ovat myös mukana ekseeman laukaisemisessa ja pahentamisessa. Jotkut yleiset ruoka-aineet, jotka liittyvät allergiseen ihottumaan ekseemaan, ovat maitotuotteet (erityisesti lehmänmaito ja munat) soija, pähkinät, vehnä ja äyriäiset. Lääkäri voi testata ruoka-aineallergioita pistämällä ihoa elintarvikkeen uutteella ja seuraamalla ihon vastausta.

Lisäaineet

Elintarvikelisäaineet ja säilöntäaineet voivat myös aiheuttaa ihottumaa. Näitä esiintyy todennäköisesti valmiiksi pakatuissa ja jalostetuissa elintarvikkeissa ja niihin sisältyy tartratsiini (sitruunankeltainen atsoväri, jota käytetään elintarvikevärjäyksessä), natriumbentsoaatti, natriumglutamaatti (suola) ja sulfiitit (hedelmäsäilykkeet). MSG (mononatriumglutamaatti, jota käytetään elintarvikelisäaineena aromin parantamiseksi) voi myös aiheuttaa tai pahentaa ekseemaa.