Maa Turkin proteiinipitoisuus

Voit käyttää maapähkinä hampurilaisia, lihapullia, lihapullia, tacoita ja melkein mitä tahansa muuta reseptiä, joka tavallisesti käyttää jauhettua naudanlihaa. Ground kalkkuna on runsaasti proteiineja ja välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kun valitset laiha maata kalkkuna ja käytät sitä terveellisissä resepteissä, se saattaa parantaa ruokavaliota.

Päivän video

Perustiedot

Fat-free ground kalkkuna on 112 kaloria 100 grammassa tai 3. 5 unssia. Siinä ei ole hiilihydraatteja eikä 2 grammaa kokonaisrasvaa. Fat-free ground kalkkunatarvikkeet 23. 6 grammaa proteiinia, tai 48 prosenttia suositellusta päivittäisestä arvosta proteiinille. Koska proteiini tuottaa 4 kaloria grammaa kohden, tämä rasvattoman maapähkinän annos saa 94 kaloria proteiinista, eli 84 prosenttia sen kokonaisista kaloreista proteiinista. Maapähkinä, joka on 85 prosenttia laiha, on 180 kaloria, ei hiilihydraatteja, 12,5 grammaa rasvaa ja 16 9 grammaa proteiinia. Noin 38 prosenttia kaloreista on peräisin proteiineista.

Proteiini-edut

Proteiini on tärkeä ravintoaine lihan lihasmassan säilyttämiseksi, voimakasta immuunijärjestelmää ja elintärkeiden prosessien syntymistä elimistössäsi. Proteiinista peräisin oleva proteiini on "korkealaatuista" tai täydellistä. Tämä tarkoittaa sitä, että se tarjoaa jokaiselle välttämättömälle aminohappoa, joita tarvitset oman ruokavalionne mukaan, Harvard School of Public Health. Kaikkien eläintuotteiden sekä soijapohjaisten tuotteiden proteiini on korkealaatuista.

Tyydyttynyt rasva ja kolesteroli

100 gramman rasvaton maapähkinän annos on 55 milligrammaa kolesterolia ja vähemmän kuin 0,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, kun taas 85 prosenttia 78 milligrammaa kolesterolia ja 3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Kolesteroli ja tyydyttynyt rasva nostavat veren kolesterolipitoisuutta ja saattavat lisätä sydäntaudin riskiä Yhdysvaltain terveydenhuollon ja inhimillisten yksiköiden vuoden 2010 ruokavalio-ohjeiden mukaan. Rasvaton maapähkinän lisäksi muita vähärasvaisia ​​tai vähärasvaisia ​​proteiinilähteitä ovat munanvalkuaiset, kananrinta, äyriäiset ja tofu.

Muita tietoja

Verrattuna rasvaisiin lihavalmisteisiin, kuten kylkiluita tai rasva-jauhettua naudanlihaa, vähärasvaisia, ravintoaineiden tiheitä proteiinilähteitä voi auttaa estämään painonnousua samalla, kun täytät ravintoaineiden tarpeet. Rasvaton maa kalkkuna on lähde heme rauta, joka on muoto rauta helpoin elimistösi imeä. Se on vähän natriumia, ja vain 51 milligrammaa 100 grammassa. Verenpaineen nousun estämiseksi Yhdysvaltain terveydenhuollon ja inhimillisten yksiköiden vuoden 2010 ruokavalio-ohjeet suosittelevat natriumin saannin rajoittamista 2 300 milligrammaan päivässä.