Mugichan terveyskysymykset

Mugicha on perinteinen japanilaista teetä paahdettua ohraa. Se on kuuma tai kylmä kesäjuoma. Ohra on kofeiinittoman viljan ja Colorado State University Extensionin mukaan se sisältää mineraaleja ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen, ylläpitävät riittävää painoa ja vähentävät kolesterolia. Tästä syystä mugicha liittyy usein terveyshyötyihin, joista kaikki eivät ole tieteellisesti todistettuja. Ota yhteys lääkäriisi, ennen kuin käytät mugichaa lääketieteellisesti.

-

Päivän video

Mahdollinen syöpä ehkäisevä

Makrobiotista ja terveellistä ruokaa sisältävässä liikkeen johtajassa Michio Kushi, teetä juomien luettelossa, jotka estävät syöpää. Kushi ei selitä ohran syövänvastaista mekanismia, mutta tarkastelemme joitain viljan ravintoaineita. National Barley Foodsin neuvoston mukaan ohra tarjoaa vitamiineja A, C, E ja hivenaineiden seleeniä. Neljä ovat antioksidantteja, aineita, jotka suojaavat soluja taudin aiheuttavilta molekyyleiltä, ​​joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Vaikka tee on valmistettu jyvistä, on tärkeää huomata, että keskustelussa ohran lehdestä on Internet-sivu Drugs. com sanoo, että tiede ei ole määritellyt, onko se syövän ehkäisevää tai paranna.

Antibakteeriset ominaisuudet

Vuoden 2006 artikkelin artikkelissa "Maatalouden ja elintarvikekemian lehdessä" ohra "kahvia", maitoa, joka on valmistettu paahdetusta jauhemaidosta, kuten mugicha, suojaa hampaasi onteloita vastaan. Se estää Streptococcus mutans -bakteerin lisääntymistä hampaan pinnalla ja aiheuttaa hajoamista. Jos pidät mugichasta, muista, että sokerin lisääminen juomaan voi neutraloida sen anti-hampaiden rappeutumisen edut.

Kolesterolivalvonta

Makrobiotit guru Michio Kushi sanoo, että mugicha "sulaa eläinrasvan kehosta. "Hän ei selitä, miten hän päätyi lopputulokseen, mutta ohra pystyy vähentämään rasvaa ja kolesterolia kehossa, tutkimuksen mukaan" BioMed Research International "-vuoden 2013 julkaisussa.

Lisäedut

Tao Healing Taidekeskus Santa Monicassa, Kaliforniassa, kertoo verkkosivuillaan, että mugicha helpottaa ruoansulatusta ja auttaa elimistösi huuhtelemaan epäpuhtauksia. Michio Kushi kirjoittaa myös "Cancer Prevention Diet", että tee lievittää kuumetta. Jos tutkijat ovat tutkineet ohraa näille ominaisuuksille, tuloksia, jotka osoittavat tai kiistävät ne, eivät ole helposti saatavilla yleisölle.