Terveet keitot raskauden aikana
Sisällysluettelo:
Kun olet raskaana, on tärkeää, että syöt vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat vauvaa kasvaa ja kehittyä. Keitot voivat olla terveellisiä ja ravitsevia aterioita, jotka tarjoavat sinulle ja lapsellesi tärkeitä vitamiineja ilman latautumista rasvaisilla grammoilla tai kaloreilla. Saadaksesi eniten terveyttä, valitse keitot, jotka sisältävät vihanneksia, vähärasvaisia lihoja ja palkokasveja.
Päivän video
Minestrone Soup
Tämä italialainen nidonta on myös terveellistä ja täyttävää ateriaa. Minestrone-keitto sisältää yleensä porkkanoita, tomaattia, kaalia, sipulia ja valkosipulia sekä valkoisia papuja, kahviherneitä ja pastaa, jotka ovat korkealla tiamiinilla. Tiamiini on tärkeä ravintoaine, kun olet raskaana, koska se säätelee hermostoa ja voi auttaa nostamaan energiatasoja. Porkkana sisältää beetakaroteeniä ja A-vitamiinia, mikä voi auttaa luita ja hampaita kasvaa. Kaali on hyvä B-6-vitamiinin lähde, tärkeä punasolujen tuotannon vitamiini. Keitto on myös runsaasti antioksidantteina, jotka suojaavat kudosta vaurioilta ja edistävät terveellistä immuunijärjestelmää.
Mustat pavupuut
Mustassa pinnassa on musta pavun tärkein ainesosa. Mustat pavut ovat runsaasti kuituja, mikä auttaa ruoansulatuskanavan toimimaan oikein. Syöminen ruokavalion kuitu on myös tärkeää, kun olet raskaana. Ummetus on yleinen valitus raskaana oleville naisille, ja kuitu voi lievittää sen oireita. Mustat pavut sisältävät myös tiamiinia. Palkokasveja, kuten mustapapuja, on runsaasti proteiineja. Proteiini on välttämätön aminohappotuotannon kannalta ja auttaa korjaamaan soluja.
Miso keitto
Miso keitto on perinteinen aasialainen keitto, joka on valmistettu misosta, fermentoitu soija. Soijapavut ovat runsaasti proteiineja ja kuituja, kaksi ravintoainetta, jotka ovat hyödyllisiä raskauden aikana. Miso sisältää myös omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä varhaisen neurologisen ja näkökyvyn kehittymiselle lapsellesi. Tämä keitto sisältää myös wakame-merilevää ja kalaa, jotka sisältävät runsaasti tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat ratkaisevia lapsesi kehitykselle, mukaan lukien kalsium ja rauta. Rauta auttaa ehkäisemään syntymäpainoa ja ennenaikaista toimitusta.
Kasvikeitto
Perinteinen kasviskeitto voi olla terve keitto syödä, jos olet raskaana. Tietyt vihannekset ovat hyödyllisempää sinulle ja vauvallesi, joten harkitse oman kasviskeiton lisäämistä vihannesten lisäämiseen. Jos lisäät pinaatti kasviskeittoon, keitto on vieläkin terveellisempi. Pinaatti on korkea monissa tärkeissä ravintoaineissa, mukaan lukien E-vitamiini ja kalsium. Bell paprikat ovat erittäin korkeat C-vitamiinia, antioksidantti, joka auttaa kehoa imemään rautaa ja lisää immuunijärjestelmääsi. Parsakaali sisältää foolihappoa, joka auttaa tukemaan istukkaa ja ehkäisee tiettyjä syntymävikoja.