Korkean fruktoosipitoisen maissisiirappi Vs. Sukkaste ja dekstroosi urheilujuomissa

Kosteus on tärkeä kun käytät, mutta jos odotat, kunnes olet jano, kehosi on vaikeuksissa. Urheilujuomat yrittävät tehdä nesteiden kulutuksesta entistä miellyttävämmän värikkäitä värejä, energisoivia nimiä ja miellyttävää makua. Voit heiluttaa sinua kohti brändiään, juoma valmistajat käyttävät monia erilaisia ​​muotoiluja. Kumpi maku haluaa, ainesosien kuten fruktoosin, sakkaroosin ja dekstroosin kanssa, voit luottaa siihen, että se on todennäköisesti makea.

Päivän video

Matala vesi

Vesi on hyvä sinulle, varsinkin kun harjoitat. Harjoittelun voimakkuudesta ja kestosta riippuen kuitenkin vesi ei ehkä riitä pitämään sinut huipputehokkuudessa. Elektrolyyttien ja hiilihydraattien tasapainoisen yhdistelmän ansiosta urheilujuomat voivat nopeuttaa nesteen imeytymistä elimistöön, mikä lisää hydraatiota ja lisää samanaikaisesti energiaa.

Hiilihydraatit

Vaikka urheilujuomien elektrolyytit eivät yleensä ole huolta, hiilihydraatit voivat olla. Urheilujuomien hiilihapot ovat peräisin muun muassa sokereista, kuten sakkaroosista, dekstroosista ja fruktoosista. He kaikki juovat maistua hyvältä. Näiden ravitsemuksellisten makeutusaineiden tärkein ero on se, kuinka kovaa kehosi on työskenneltävä käyttääkseen niitä, mikä puolestaan ​​vaikuttaa siihen, kuinka hyvin heidät siedetään sekä urheilullisen suorituskyvynne.

Sakkaroosi ja dekstroosi

Sakkaroosi tunnetaan muutoin taulukon sokeriksi. Se on tuttu, miellyttävä maku, se on helposti sulava ja helposti imeytyneenä kehoon. The Sport Factoryin Nutrition News -lehden artikkelissa ruokavalioon vaikuttava Ilana Katz toteaa, että sakkaroosilla on positiivisia ominaisuuksia urheilujuomien polttoaineena. Dekstroosi on melko samanlainen maun sakkaroosissa, mutta sillä on suurempi glykeeminen indeksi. Tämä merkitsee sitä, että se nopeuttaa veren glukoosipitoisuuden kohoamista, mikä nopeuttaa energiansaantia mutta voi lopulta johtaa alhaiseen verensokeriin. Siksi dekstroosi sekoitetaan usein muiden sokerien kanssa näiden vaikutusten lieventämiseksi. Itse asiassa hiilihydraattien oikea seos ja tasapaino ovat urheilujuomat valmistajien tärkein huolenaihe.

Korkean fruktoosipitoisen maissisiirapin

Korkean fruktoosin maissisiirappi on toinen juomien valmistajien huoli ja kuuma keskustelu tutkijoiden ja ravitsemusterapeuttien keskuudessa. HFCS valmistetaan muuntamalla puolet glukoosista maissisiirapissa fruktoosiksi. Valmistajat pitävät siitä, koska se on erittäin kustannustehokas makeutusaine. Tuomarit huomauttavat, että HFCS ei ole kovin kemiallisesti sakkaroosia erilainen. Princetonin yliopiston tutkijat kuitenkin väittävät, että näiden kahden väliset erot ovat merkittäviä.Princetonin tutkimuksissa rottien, jotka ruokkivat HFCS: ää, saivat enemmän painoa kuin sakkaroosiin syötetyt rotat.

Hyvän asian oikea määrä

Liian paljon sokeria voi räjähtää ruokavaliosi, joten kannattaa käyttää urheilujuomia tarkoitukseensa ja maltillisesti. Vaikka keskustelu HFCS: stä ja ylipainonnoususta on kaukana, on hyvin tiedossa, että fruktoosilla on hitaampi imeytymisnopeus ja se voi aiheuttaa maha-suolikanavan tuskaa joillakin yksilöillä. Tästä syystä olisi järkevää välttää urheilujuomia, jotka käyttävät HFCS: ää pääasiallisena hiilihydraattina. Vähintään yksi tärkeä urheilujuomavalmistaja ei enää käytä HFCS-tuotteita tuotteissaan, mikä viittaa urheilijan etusija sakkaroosi-dekstroosiseokseen.