Miten juomakahvi voisi parantaa terveyttään

Sisällysluettelo:

Anonim

Jos luotat kahvia päästäkseen päivän läpi tai vain aloittaaksesi sen, saatat olla puutteellasi unta tai jotain ruokavaliossasi. Kukaan ei lopulta koskaan erehdy kahvia terveysruokaa kohtaan.

Päivän video

Mutta kuten viini, suklaa ja popcorn, kahvi on liittynyt epätodennäköisten elintarvikkeiden riveihin, joilla on terveydellisiä hyötyjä. Kasvava tutkimus on osoittanut, että juominen kahvi - jopa neljä tai useampia kuplia päivässä joissakin tapauksissa - tarjoaa terveydellisiä hyötyjä. Ja 13-vuotinen tutkimus 402, 260 AARP jäsentä, jonka National Cancer Institute, joka julkaistiin 17. toukokuuta "New England Journal of Medicine", totesi, että omistautuneet kahvijuomat liittyivät vähentyneen riskin varhainen kuolema ylöspäin 16 prosenttiin.

Vaikka kahvinjuonti voi liikaa lisätä stressihormonin kortizolin tasoa ja edistää riippuvuutta kofeiinista, tässä on kymmenen aluetta, joilla kahvin kulutus voi olla hyödyllistä - jos rajoitat kermaa ja sokeria.

1. Harvinaisten ennaltaehkäisy

Harvardin tutkijat vuonna 2002 totesivat, että naiset, jotka joivat vähintään neljä kupillista kahvia päivässä, olivat 25 prosenttia pienemmät sappikivet. Aikaisemmassa tutkimuksessa miesten vastaavia tuloksia on havaittu.

2. Masennuksen ennaltaehkäisy

Naiset, jotka juovat kaksi tai kolme kupillista päivittäistä kahvia, olivat 15 prosenttia vähemmän todennäköisesti masentuneita, ja neljän juomisen juominen oli 20 prosenttia vähemmän todennäköisesti vuoden 2011 raportissa "Sisätautien arkistot". <

3. Muistin parantaminen

Kahvi voi auttaa sekä pitkä- että lyhytkestoisen muistin kanssa. Pohjois-Amerikan radiologisen yhdistyksen vuonna 2005 tekemässään tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että kaksi kuppi kahvia sisältävää kahvia kulutettiin parantamaan lyhytaikaista muistia ja reaktioaikaa.

Mielenkiintoista on, että vuoden 2007 tutkimuksessa havaittiin, että naiset - mutta ei miehet - jotka olivat 65-vuotiaita tai sitä vanhempia, jotka joivat enemmän kuin kolme kupillista kahvia päivittäin, suorittivat paremmin muistitesteissä ja heikentyivät todennäköisemmin muistin vähenemistä kuin ne, jotka joivat vain yksi kuppi päivässä.

Vaikka tutkijat ovat jo jonkin aikaa tunteneet, että kahvi voi vähentää Alzheimerin taudin riskiä, ​​Etelä-Floridan yliopiston tutkijat vuonna 2011 totesivat, että kofeiinin ja kahvin välillä voi olla erilainen vuorovaikutus. He suosittelevat juomaan neljästä viiteen kuppiin päivittäin keski-iästä alkaen GCSF: n lisäämiseksi, granulosyyttikasvutekijällä, joka pienenee Alzheimerin potilailla ja parantaa hiirien muistia.

4. Vähemmän riskejä diabetekselle

Tutkimukset viittaavat siihen, että kahvijuomat ovat vähemmän todennäköisesti kehittäneet tyypin 2 diabetesta, ja ne, jotka hylkäävät neljän tai useamman kupin päivittäin 50 prosenttia vähemmän todennäköisesti. Tammikuun 2012 raportti "Journal of Agricultural & Food Chemistry" -sarjassa voi selittää, miksi se vaikuttaa kaakaon yhdisteisiin, jotka estävät hIAPP: n, polypeptidiä, joka voi aiheuttaa epänormaaleja proteiinikuituja, joita esiintyy tyypin 2 ihmisillä. 5. Vähentää syöpäriskiä

Kahvin kulutukseen liittyy rintojen, endometriumin, eturauhasen ja maksasyöpien riski sekä liikalihavuuden, estrogeenin ja insuliinin aiheuttamat riskit. Ruotsalaisen ruotsalaisen tutkimuksen vuonna 2008 todettiin, että vähintään kahden tai kolmen kupit päivässä vähensivät riskiä tai viivästyttivät rintasyövän puhkeamista. <2011> "Rintasyöpätutkimuksen 2011 tutkimuksessa todettiin, että viiden tai useamman kupin juominen voisi johtaa 20 prosentin pienemmäksi mahdolliseksi kehittää estrogeeni-reseptorin negatiivista rintasyöpää, Ja tutkimuksessa todettiin, että kahvin diabetesvaikutus tutkimuksessa osoitti myös, että yli neljän kupin juominen päivässä liittyi 25 prosentin vähentynyt riski kohdun limakalvon syöpään.

Mutta ei ole vain naisia, jotka onnistuvat. sentti Harvard School of Public Health totesi, että sekä säännöllinen että vähärasvainen kahvi vähentävät eturauhassyövän riskiä.

6. Metabolism Boost

Kahvi voi auttaa sinua ylläpitämään - tai jopa menettää - painoa. Vuoden 1980 jälkeisessä tutkimuksessa todettiin, että kahvissa oleva kahvi stimuloi aineenvaihduntaa, mutta vain "normaalia", eikä lihavia, aiheuttajat kokivat rasvan hapettumista.

Vuonna 2006 tehty tutkimus vahvisti, että kahvin aineenvaihdunnan tehostavat edut olivat vähäisemmät - ja kestäneet kauemmin - laihatuissa naisissa. Viime aikoina tutkijat havaitsivat, että maapähkinäiset kahvipavut, joita pidettiin täydennyksinä, näyttivät edistävän laihtumista - keskimäärin 17 kiloa lihavilla aikuisilla 22 viikon aikana. Tutkijat eivät pitäneet kofeiinina; pikemminkin he hyvittivät klorogeenihapon, joka voisi heikentää glukoosin imeytymistä.

7. Alhaisempi riski Parkinsonin taudista

"American Medical Association" -lehdessä vuonna 2000 todettiin, että kahviin liittyvä kofeiininotto vähensi Parkinsonin kehittymisriskiä. Vuoden 2010 tutkimuksessa todettiin, että kahden tai kolmen kupin kahvin juominen päivittäin voi tarkoittaa jopa 25 prosenttia vähemmän tauteja.

8. Antioksidatiiviset ominaisuudet

Harvardin tutkija Edward Giovannucci totesi tutkimuksessa "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention", että kahvi sisältää enemmän antioksidantteja kuin useimmat kasvikset ja hedelmät. Itse asiassa vuoden 2005 tutkimuksessa todettiin, että kahvi on antioksidanttien nro 1 lähde amerikkalaisessa ruokavaliossa. Tämä heijastaa maan kahvin määrää ja kuinka paljon verenkierrosta tulee, on epäselvä.

9. Tehokkuutta edistävät edut

Kahvi - ja kofeiini siinä - on osoitettu useissa tutkimuksissa, jotka lisäävät sekä kestävyyttä että lyhyen aikavälin suorituskykyä.Vuoden 2008 tutkimuksessa todettiin, että kofeiinin hyöty ennen liikuntaa tapahtuu kestävyystapahtumien, pysähdystapahtumien ja pitkäaikaisten voimakkaiden aktiviteettien aikana. Se voi myös auttaa urheilijoita parantamaan voimaharjoittelun aikana - vaikka unta jääkin - jos sitä käytettiin tunti ennen harjoittelua nopeudella 4 mg jokaista painokiloa kohden.

10. Kihti ennaltaehkäisy

Vuonna 2007 tehty tutkimus yli 40-vuotiaista miehistä, joilla on pitkäaikainen kahvin kulutus, ja joiden kihti on pienempi, virtsahapon kohonnut pitoisuus. Kummassakin ja normaalissa kummallakin oli vaikutusta, ja ne, jotka kuusikymmentä kuppia päivässä, kokivat jopa 60 prosenttia pienemmän kihtihuovan riskin.