Kuinka kauan liha pysyy hyvänä jääkaapissa?
Sisällysluettelo:
Lihaa on vain turvallista pitää jääkaapissa tietyn ajan, jonka jälkeen sinun on hävitettävä se. Tämä voi olla kallista, mutta kuluttamalla lihaa, joka on mennyt huonoon, voi saada sinut sairastumaan. Haudutetulla lihalla voi olla kummallinen ulkonäkö tai haju. vaikkakin likaantunut liha saattaa näyttää normaalilta.
Päivän video
Naudanliha
->
Voit säilyttää lihan paistia ja pihviä jääkaapissa turvallisesti kolmesta viiteen päivään varastoimalla lihaa 40 astetta Fahrenheitissa, neuvoo U.S. maatalousministeriö. Muista käyttää maapähkinä, maksa, munuaiset ja naudanliha kahden päivän sisällä. Jos tuotteen paketti sisältää käyttöpäivämäärän, syötä tai jäädytä tuoretta naudanlihaa tuona päivämääränä, vaikka se olisi aikaisempi kuin USDA: n ohjeet. Jos tuoretta naudanlihaa on tullut ruskeaksi ja tahmea, kun kosketat sitä, liha saattaa olla heikentynyt.
Sianliha
->
Kun ostat tuoretta sianlihaa, paistia tai kylkiluita, aiot käyttää tai jäädyttää ne kolmen tai viiden päivän kuluessa. USDA sanoo sinun pitäisi syödä sianlihaa yhden tai kahden päivän sisällä. Varastoi tuoretta sianlihaa jääkaapissa. Oikea ruoanlaitto tappaa kaikki asianmukaisesti varastoidussa lihassa olevat bakteerit, joten sinun ei tarvitse huuhdella paistasi ennen paistamista. Jos marinoit sianlihaa ja haluat käyttää vielä keitetyn sianlihan marinadia, varmista, että keitetät kastiketta ennen kuin teet niin.
kana
->
Tuoreen kanan turvallinen varastointiikkuna on paljon lyhyempi kuin sianlihan tai naudanlihan paistin. Sinun täytyy syödä tuoretta kanaa yhden tai kahden päivän kuluttua ostoksesta. USDA neuvoo huuhtelemaan kanaa ennen sen ruoanlaittoa, huomauttaen, että tämä ei tappanut bakteereja ja voi itse asiassa levittää bakteereita muihin pintoihin. Jos ostat kokonaan keitetyt rotisserie kana, varmista, että se on kuuma ostohetkellä. Jos haluat syödä sen myöhemmin, leikkaa se palasiksi, säilytä se kylmässä astiassa ja käytä sitä 3-4 päivän kuluessa. Voit syödä sitä kylmällä tai lämmittää sen sisäiseen lämpötilaan 165 astetta Fahrenheit.
Seafood
->
