Kuinka keittää kananrinta ja porkkanat uunissa kalvolla

Yksinkertainen, terveellinen ateria, joka jättää vähän puhdistusta, leipoa kananrinta ja hienonnetut porkkanat alumiinifoliopaketissa. Kana ja porkkana ovat terveellinen ateriavalinta, jossa on 3 unssia kananrintaa, joka sisältää vain 165 kaloria ja 5 grammaa rasvaa, mutta runsaasti proteiineja, magnesiumia, seleeniä, sinkkiä, rautaa ja useita B-vitamiineja. Samoin yksi keskipitkä porkkana sisältää noin 30 kaloria ja toimittaa runsaasti määriä beetakaroteenia ja kaliumia.

Päivän video

Vaihe 1

Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit.

Vaihe 2

Leikkaa kaksi 18 - 20 tuuman neliömäistä kappaletta raskaan alumiinifolion kullekin kananrinnolle. Laita yksi kappale folio päälle.

Vaihe 3

Kaada kukin rintafile oliiviöljyllä. Aseta kana folion keskelle.

Vaihe 4

Kuori ja pudottaa yhden tai kaksi tuoretta porkkanaa jokaiselle kananrinnolle. Järjestä porkkananpalat broilereen ympärille. Voit käyttää myös pakastettuja tai purkitettuja porkkanoita.

Vaihe 5

Ripottele kananrinta ja porkkana merisuolalla ja mustapippurilla. Voit myös ripotella kanaa ja porkkanoita mausteilla kuten valkosipulijauheella, cayenne-pippurilla tai chili-jauheella.

Vaihe 6

Vie alumiinifolion reunat yhteen. Taita folio tukevasti paketin muodostamiseksi kanan ja vihannesten ympärille.

Vaihe 7

Aseta kalvopaketit leivinpaperiin.

Vaihe 8

Paista kana ja porkkana 25 minuuttia ja avaa sitten pakkauksen yläosa. Palauta paketti uuniin vielä viisi minuuttia.

Tarvittavat asiat

• Raskas alumiinifolio
• Oliiviöljy
• Merisuola
• Pepper
• Valkosipulijauhe, kaviaari piirakka tai chilijauhe (valinnainen)
• Vihjeitä

Vaihda kesäkurpitsaa tai keltaisia ​​squash-viipaleita porkkanan sijasta tai lisää vihannesten yhdistelmää. Voit myös lisätä ohuita viipaleita perunoita, bataattia, viipaloitua selleriä, viipaloituja tomaatteja, sieniä tai mustia oliiveja. Lisää maku, ripottele kanan kevyesti raastettua parmesaanijuustoa. Voit myös laittaa raaput tuoretta rosmariinia, timjamia tai salvia paketin sisälle. Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kanaa keitetään vähintään 165 astetta Fahrenheit.