Intialainen bataatti Edamame Stew resepti
Sisällysluettelo:
- PREP
- 25 m
- COOK
- 1h 10m
- YHTEENSÄ
- 1h 35m
Resepti The With or Without Meat Cookbook. Uudelleenlaskettu American Diabetes Associationin luvalla. Voit tilata tämän kirjan soittamalla 1-800-232-6733 tai tilaamalla verkossa osoitteessa www. shopdiabetes. org.
VALMISTEET
PALAUTTAA 5
- 2 tlk extra-neitsytoliiviöljyä
- 1 medium Valkoinen sipuli
- 2 valkosipulin kynsiä
- 1/4 tl kuumapippurikastiketta
- 3/4 tl Cinnamon
- 3/4 tl Ground Coriander Seed
- 1 1/2 cups Tomaattia, Diced, No Salt Lisätty
- 8 kuppia Diced Sweet Potatoes
- 2 kuppia vähän natriumia kasvisliemi
- 1/2 tsp jauhettua mustapippuria
- 1 1/2 cup Edamame Shelled Soybeans
- 1/2 tl merisuolaa
- 1/4 cup Cilantro
OHJEITA
1 Kuumenna öljy varastoon tai hollantilaiseen uuniin keskilämpötilalla. Lisää sipuli ja paista kunnes kevyesti karamellisoitu, noin 8 minuuttia. Lisää valkosipuli, harissa, kaneli ja korianteri ja paista 30 sekunnin ajan. Lisää tomaatit nestemäisinä, makeita perunoita, liemiä ja mustapippuria ja saatat kiehua korkealla lämmöllä. Vähennä lämpöä alas, peitä ja kiehua, kunnes bataatit kypsennetään ja pehmennetään, noin 45 minuuttia. 2 Sekoitetaan edamameessa ja suolassa ja jatka keittämään, peitellään, kunnes edamame on täysin lämmitetty, noin 10 minuuttia. Lisää suolaa maun mukaan. 3 Kaada paska kulhoon, ripottele korianderilla ja tarjoile. 4 {KANSAAMISESTA, KALASTUKSESTA TAI LAMASTA} yksi annos: Lisäämällä edamameen ja lisäämällä suolaa kaada 1 2/3 kuppia astia vaiheesta 2 pieneen kattilaan. Sekoita 1 täysin kypsennetty rotisserie kana rumpusuoja iholla tai 3 kotitekoista tai pakattu täysin keitetty täysjyvä kana nuggets pieni kattila. Peitä ja hauduta alhaiseen lämpöön, kunnes kanaa kuumennetaan ja imeytyy osaan noin 10 minuuttia. Säädä mausteita. 5 {SULKASTA, KALASTA TAI RUUA} koko resepti: Lisätään 5 täysin keitettyä rotisserie-kana- rumpupuskuria iholle tai 15 kotitekoista tai pakattua täysin keitettyä täysjyvätöitä sisältäviä kanajauhoja ja muhennos yhdessä hapon perunoiden kanssa vaiheessa 1. Ohita suolaa vaiheessa 2. 6 Siipikarjan, kalan tai lihan annosta kohden: 360 kaloria. 7 Kuva American The Diabetes AssociationRuokainfo
211 CALORIES PER SERVINGKäyttökoko: 1 2/3 cup
- 4g Rasva
- 37g Carbs
- 8g Proteiini
% DV * | |
Kokonaisrasva 4g > 5% | Tyydyttynyt rasva 0g |
Kolesteroli 0mg | |
0% | Natrium 275mg |
11% | Hiilihydraatit 37g |
18% | Dietary Fiber 6g |
Proteiini 8g | |
5% | *% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |