Onko etyyliasetaatti Decaf Coffee turvallinen raskauden aikana?
Sisällysluettelo:
Monet raskaana olevat naiset huolestuttavat kofeiinin turvallisuudesta ja siirtyvät kofeiinittomaan kahviin. Mutta sitten he oppivat, että kemikaalia, jota kutsutaan etyyliasetaatiksi, käytettiin poistamaan kofeiini ja ihmetellä, onko se turvallinen raskauden aikana. Vaikka käytettävissä olevat tiedot osoittavat, että on hienoa nauttia kohtalaisen kofeiiniton kahvia raskauden aikana, paras tapa varmistaa, että se on turvallinen sinulle on keskustella lääkärin kanssa.
Päivän video
Etyyliasetaatti
Etyyliasetaatti on väritöntä nestettä, jolla on hedelmäinen haju ja joka vastaa hedelmien hajuista, kuten banaaneista ja päärynöistä. Sen lisäksi, että kahvin kahvia maksaa kofeiinoitava liuotin, etyyliasetaattia käytetään elintarvikkeiden makuamiseen ja se lisätään maaleihin, liimoihin, kynsilakan poistoon, painomusteisiin ja hajuvesiin. Altistuminen etyyliasetaattihöyryille voi häiritä silmiäsi ja se voi ärsyttää ihoa, mutta sen tiedetään aiheuttavan allergisen reaktion. Mahdollisia vakavia terveysongelmia esiintyy erittäin korkeilla kemikaalien pitoisuuksilla, jotka ylittävät kaupallisesti käytettävät.
Kofeiiniton kahvi
Kahvi kofeiinoituu etyyliasetaatilla, kun se upottaa vihreät kahvipaput veteen, mikä pehmentää pavut ja liuottaa kofeiinin. Vesi sisältää nyt kaikki kofeiinin, joten etyyliasetaatti lisätään veteen ja kofeiini sitoutuu kemikaaliin. Kun vesi kuumennetaan, etyyliasetaatti pehmentää pois ja ottaa kofeiinia sen kanssa. Sitten pavut asetetaan takaisin veteen ja ne täyttävät kosteuden ja kahvin öljyt. Tätä prosessia kutsutaan epäsuoraksi kofeiiniksi, koska pavut eivät pääse kosketuksiin etyyliasetaatin kanssa. Lopputuote on usein merkitty "luonnollisesti kofeiinittomaksi. "Kofeiinittomien kahvipapujen on oltava alle 0,2 prosenttia kofeiinia International Coffee Organisation mukaan.
Kahvi raskauden aikana
Kofeiini on tunnettu keskushermoston stimulaattori, joka on turvallinen useimmille ihmisille, kunhan heillä ei ole yli 300 milligrammaa päivässä Illinois Universityn mukaan. American College of Obstetricians and Gynecologists suosittelee keskivaikeaa kulutusta enintään 200 milligrammaa päivässä raskaana oleville naisille. Yksi 8 ounan kuppi kofeiinittua kahvia sisältää MayoClinicin mukaan 9 - 12 milligrammaa. com.
Euroopan syyttäjän, naistentautien ja lisääntymistervologian joulukuussa 2011 julkaisemassa tutkimuksessa todettiin, että kofeiinin saanti, joka ei ylitä 300 milligrammaa päivässä, ei vaikuttanut vastasyntyneen raskauteen tai tilaan. American Journal of Clinical Nutrition -yhtiön kesäkuussa 2010 antamassa lehdessä tutkijat totesivat, että 540 milligrammaa tai enemmän päivittäistä kofeiinia on heikentänyt vastasyntyneiden lasten painoa ja pituutta.
Turvallisuuskysymykset
Kofeiinin vaikutusta raskauden aikana tutkitaan edelleen, mutta ei ole olemassa tutkimuksia, jotka arvioivat kahvin vaikutusta, joka oli kofeiinia etyyliasetaatilla. Huhtikuussa 2011 U.S. Food and Drug Administration tai FDA määrittivät, että etyyliasetaattia voidaan käyttää turvallisesti elintarvikelisäaineena. FDA kuitenkin myös testaa lääkkeitä turvalliseen käyttöön raskauden aikana ja luokittelee etyyliasetaatin ryhmään C. Tämä tarkoittaa sitä, että tutkimukset ovat osoittaneet haitallisia vaikutuksia eläimillä, mutta tutkimusta ei ole saatu päätökseen ihmisten kanssa.