Onko vehnäsäike ja alkaloiva ruoka?

Koska se hajoaa, ruoka joko tuottaa alkalisoivia yhdisteitä tai happoja, luokitellen sen alkaloimiseksi tai haponmuodostukseksi kehossa. Ruokavalio, jossa on runsaasti alkalisoivia ruokia, tukee ruumiin luonnollista tilavuutta, jolla on vähäinen emäksisyys tai homeostaasi. Vaikka rajallinen määrä ravitsevia happoa muodostavia elintarvikkeita on heidän paikkansa tasapainotetussa ruokavaliossa, näiden elintarvikkeiden pitkäaikainen painotus voi johtaa happamoitumiseen, joka voi johtaa krooniseen vähäpäästöiseen metaboliseen asidoosiin, mikä on ominaista hiukan happamalle keholle pH: ssa. Vehnän ruoho, kuten useimmat kasvikset, yrtit ja hedelmät, on emäksistä muodostavaa kehossa ja sisältää monia hyödyllisiä ravintoaineita.

Päivän video

Vehnäruoho

Vehnän ruoho on ravintoaineita sisältävä kasvi, joka on kasvatettu tietyntyyppisestä vehnän siemenestä, joka kestää viikon 10 päivään veteen sijoittamisen jälkeen. Nuori ruoho on hyvin kuitumainen ja vaikea sulattaa, minkä vuoksi se tyypillisesti juiced kulutukseen. Vehnän ruoho on noin 70 prosenttia klorofylliä, ja sisältää myös A-, C- ja E-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, magnesiumia, seleeniä, kaliumia ja luonnollisia entsyymejä. 1 oz. vehnän ruohomakkarat tarjoavat 5 kaloria, 1 g hiilihydraattia, alle 1 g proteiinia ja sokeria ja 6 prosenttia ja 10 prosenttia C-vitamiinin ja raudan päivittäisistä arvoista.

Alkaloituva luonto

Vehnän ruoho on voimakkaasti alkalisoiva "pH-tasapainon ruokavalion" ja "Alkalize or Die" mukaan. "Vaikka lähes kaikilla kasveilla on riittävän suuri orgaaninen happopitoisuus, jotta ne saisivat hieman happamia arvoja pH-asteikolla, lähes kaikki kasvikset ja yrtit ovat emäksisiä muodostavia kehossa ja useimmat ovat kohtalaisesti erittäin alkalisoivia. Tuoreet vihannesten mehut sekoitukset ovat kaikkein eniten alkalisoivia elintarvikkeita, varsinkin kun seokset sisältävät mehusta uutetaan kaikkein emäksistä muodostavat vihannekset, kuten vehnän ruohoa, persiljaa, selleriä, porkkanaa ja juurikkaita. Alkaalisista hedelmistä, kuten omenoista, papaiasista, mangoista ja granaattiomenoista valmistettu mehu, voi makeuttaa kasviyhdistelmiä vähättelemättä niiden alkalointia.

Terveysvaatimukset

Vehnän ruoho kannattaa väittää, että se tarjoaa lukuisia terveysvaikutuksia, osittain johtuen sen korkeasta klorofylliä. Edustajat uskovat, että klorofyllirakenne muistuttaa hyvin hemoglobiinimääriä ja viittaa siihen, että vehnän ruohomakkarat kuluttavat hapettomiksi kehoa. Pieniä määriä vehnän ruohoa usein mainostetaan niin, että niissä on niin paljon vitamiineja ja mineraaleja kuin suuria määriä muita vihanneksia; yksi yhteinen väite on, että vitamiini, mineraali ja aminohappopitoisuus 1 oz. vehnän ruohomaisen mehun tarjoaminen on verrattavissa 2. 5 lbs: n ravinnosta. lehtivihreää. Edustajat väittävät myös, että vehnän ruoho neutraloi myrkkyjä ja voi kutistaa syöpäsoluja.American Cancer Society huomauttaa kuitenkin, että tutkimustutkimukset eivät vahvista näitä terveysväitteitä.

Huomioitavaa

Monet säännölliset vehnän ruohomaisen kuluttajan kuluttajat ovat myös raaka-aineita, ja uskovat, että ruoan lämmitys tuhoaa elävät entsyymit ja tekee siitä vähemmän ravitsevaa. Vehnän ruohomelan lämmittäminen tai jäädyttäminen - ja jokin muu alkalisoiva ruoka - tosiasiallisesti vähentää jonkin verran sen emäksistä muodostumista. Vielä tärkeämpää on, että torjunta-aineiden käyttö vähentää kaikkien elintarvikkeiden alkalisoivaa voimaa, jolloin orgaanisen vehnän ruohon alkali- muodostuminen elimistössä on tavanomaista tuotantoa enemmän. Vehnän ruohomehulla on vahva, ruohoinen maku, jota jotkut saattavat olla epämiellyttäviä. Koska jalostettu sokeri on hyvin happamoittava elimistössä, makeuttaminen sokerijuurikkaan mehutiivisteellä tekee juomasta haponmuodostuksen.