Pieni kalori Popcorn Oil

Pienen kalorin popcorn-öljyn valitseminen ei ole valitsemasi öljyn tyyppi vaan käyttämäsi määrä. Kaikki öljyt ovat erittäin kaloreita. Ne vaihtelevat ravintoarvon, savupisteen, maku- ja kustannustason mukaan. Valitse oikea öljy, jotta saat maullaan terveellistä, vähäkalorista popcornia, jota nautit. Jos sinulla on kaloreita rajoittava ruokavalio, älä yritä liiaksi.

Päivän video

Öljy popping

Öljy maustamiselle maissille tulisi olla korkea savupiste ja neutraali maku. Hyvä valinta on maapähkinä, maissi ja auringonkukkaöljy. Savupiste on lämpötila, jossa öljy alkaa synnyttää savua. Öljyt, joilla on alhainen savupiste, kuten oliivi- tai pähkinäöljy, palaavat ja maistuvat, kun ne ovat tarpeeksi kuumia maissia. Kaikki öljyt sisältävät 45 kaloria / tl, joten niiden välillä ei ole mitään kaloreita.

Öljy maustamiselle

Jos teet popcornia ilmapyyhkeellä, voit käyttää pienen määrän öljyä sen maustamiseen. Öljyt voivat olla runsaasti kaloreita, mutta pieninä määrinä ne voivat olla terve vaihtoehto voille. Voi sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka voivat edistää korkeita kolesterolitasoja ja johtaa korkeaan verenpaineeseen. Monet öljyt eivät ole yhtä mauton kuin voi, mutta sisältävät tärkeitä rasvahappoja, mukaan lukien monityydyttymättömät tai MUFA-lajikkeet sekä monityydyttymättömät tai PUFA-lajikkeet. Nämä hapot auttavat kehoa imemään vitamiineja A, D, E ja K ja voivat auttaa alentamaan kolesterolia.

Ravitsemus

Oliiveja, canola- ja maapähkinäöljyjä on runsaasti MUFAssa. Saflori ja soijaöljy ovat korkealla PUFAsilla. Jokainen näistä öljyistä on hyviä valintoja joko maissin purkamiseksi tai maun luovuttamiseksi maapallolle. Rajoita öljyä makuista yhteen tai kahteen teelusikalliseen kulhoon, jotta voit minimoida kalorien saannin. Illinoisin yliopisto ilmoittaa, että yksi kuppi öljypipun popcornia sisältää noin 60 kaloria, kun taas yksi kuppi ilmapuhaltua popcornia sisältää 31 kaloria. Molemmat sisältävät 6 grammaa hiilihydraatteja. Koska se on kokojyvä, popcorn on myös hyvä kuidun lähde.

Ehdotuksia

Ilmakupin popcornia jauhetaan sitten yksi tl oliiviöljyä, joka sekoitetaan tuoreeseen basiliksiin, valkosipuliin ja merisuolaan. Sekoita popcornia tusimalla sitä yksi tl maapähkinäöljy sekoitetaan yhteen tl hunajan ja merisuolaa. Soijakastike ja chiliöljyn roiskeet luovat tulinen välipala. Kokeile muita öljyjä maustessasi popcornia popcornien, esimerkiksi raakasekoitusten, pähkinöiden, kurpitsansiementen ja tryffelin, jälkeen. Lisää yrttejä, mausteita, pähkinöitä ja siemeniä.