Lihasten maito Vs. Heraproteiini
Sisällysluettelo:
Lihasmassa ja heraproteiini ovat sekä jauheliikkeitä, jotka tarjoavat keskittyneitä proteiinilähteitä vähäkalorisissa pakkauksissa. Vaikka tieteellisiä tutkimuksia ei ole tehty, jotka arvioivat lihamelumin vaikutuksia verrattuna heraproteiiniin, erot ravinnon ja ainesosien välillä ovat hyödyllinen lähtökohta analyysiin.
Päivän video
Ravitsemustiedot
Muscle Milk -verkkosivustolla 35 gramman vaniljakermojauhe sisältää noin 150 kaloria, 6 grammaa rasvaa, 9 grammaa hiilihydraatteja ja 16 grammaa proteiinia. Sitä vastoin vaniljajäätelöpuun jauheen 41 grammassa on noin 170 kaloria, 3 grammaa rasvaa, 7 grammaa hiilihydraatteja ja 30 grammaa proteiinia. Hera-isolaattijauheen 30 gramman sekoite sisältää enemmän proteiinia ja vähemmän rasvaa - se sisältää 108 kaloria, ei rasvaa, 1 grammaa hiilihydraatteja ja 26 grammaa proteiinia.
Proteiinin annokset
Jos tarkoituksena on käyttää proteiinijauhetta on saada niin paljon proteiinia kuin mahdollista, voit ohittaa lihakset maitoa puhtaamman herajauheen hyväksi. Yleensä heraproteiinikonsentraattijauheet ovat vähintään 70% proteiinipitoisuutta, mutta isolaattijauheet ovat vähintään 90% proteiinipitoisuutta. Lihasmassa on sen sijaan lähempänä 45 prosentin proteiinia painosta. Vaikka kalorien määrä ei ole dramaattisesti erilainen kuin herafosfaatti- tai isolaattipullo, joko herajauhe tarjoaa lähes kaksinkertaisen Muscle Milkin proteiinin määrän yhdellä kauhalla.
Ainesosat
Lihasmassan proteiinien seos sisältää kalsium-natrium-kaseinaatti, maitoproteiini-isolaatti, hera-isolaatti, heran hydrosolaatti ja herapitoinen tiiviste. Jauhe sisältää myös monenlaisia lisäaineita ja aromiaineita, kuten auringonkukka- ja kanaöljyjä, maissikuitua, maltodekstriiniä ja makeutusaineiden sukraloosia. Hera-konsentraattijauhe sisältää tyypillisesti sekä konsentraatin että isolaatin seosta, ja sitä voidaan täydentää aminohapoilla. Se sisältää myös lisäaineita ja aromiaineita, jotka voivat sisältää maltodekstriiniä, soijalesitiiniä, selluloosakumia ja makeutusaineita. Hera-isolaattijauheella on tavallisesti pienempi ainesosaluettelo, joka sisältää ainoastaan isolaattia ja aromiaineita, ja valinnaisia stabilisaattoreita, kuten soijalesitiiniä.
Dietary Effects
Monissa tieteellisissä tutkimuksissa on todettu heraproteiini, joka auttaa parantamaan kehon koostumusta, vähärasvaista lihasmassaa, rasvahäviötä ja matalampia riskitekijöitä metabolisessa sairaudessa. Muscle Milk tekee samoja terveysväitteitä, joita U.S. Department of Agriculture ei ole arvioinut, vaikka on järkevää päätellä, että heraproteiinit Muscle Milkissa voivat tuottaa samanlaisia vaikutuksia. Lihasmassa tarjoaa myös terveydellisiä hyötyjä yhdistämällä hera- ja kaseiiniproteiinit kaavassaan.Vaikka hera on "nopea vaikuttava" proteiini, joka tarkoittaa sitä, että se nopeasti hajoaa ja kykenee nopeasti edistämään lihasproteiinisynteesiä, kaseiini on hitaasti toimiva proteiini, joka sisältää erilaisen aminohappojoukon ja voi edistää parempaa palautumista kestävyydestä. Kansallinen voima- ja hoitoyhdistys suosittelee heraproteiinien ja kaseiiniproteiinien sekoittamista pelkän elvytyssuunnitelman sijaan vain yhteen tai toiseen.
Muut näkökohdat
Lihasmassaa tai heraproteiinijauhetta ei taata muuttaa kehoa mihinkään tiettyyn tapaan ja kuinka kukin vaikuttaa sinuun riippuu todennäköisesti monista eri tekijöistä, jotka sisältävät ikäsi, sukupuoli, paino, yleinen ruokavalio ja fyysinen aktiivisuus. Vuonna 2010 "Consumer Reports" -tutkimuksessa todettiin, että Muscle Milk -tuote sisälsi suurimmat määrät testattuja proteiineja sisältävien raskasmetallien kadmiumia ja lyijyä. Tällaiset raskasmetallit voivat olla haitallisia pitkäaikaisella, matalan tason altistuksella ja voivat jopa aiheuttaa pysyviä elinvaurioita. Ennen kuin aloitat minkä tahansa lisäravinteiden ottamisen, ota yhteys lääkäriisi.