Eläinperäiset proteiinit

Proteiini on olennainen osa ihmisen ruokavaliota. National Institutes of Health huomauttaa, että jokainen solu ihmiskehossa sisältää proteiinia, samoin kuin kaikki ihmisen nesteet paitsi virtsan ja sapen. Proteiini auttaa korjaamaan vahingoittuneita soluja ja luomaan uusia. Vaikka liha on tärkeä proteiinin lähde, runsaasti proteiinilähteitä ei ole peräisin eläinlähteistä.

Päivän video

Tofu

Tofu on järkevä proteiinin korvike niille, jotka haluavat välttää eläintuotteita. Kasvisyhdistyksen mukaan suositellaan, että keskimääräinen henkilö kuluttaa 45-55 g proteiinia päivässä. 5 oz. soijan kasvista saatavan tofun annostelu sisältää 10,3 g proteiinia. Tofu voidaan sekoittaa vihannesten ja kastikkeiden kanssa, jotta se olisi osa ateriaa.

Pavut

Harvard School of Public Health kutsuu pavut "parhaaksi panokseksi", jos etsit ruokaa, joka tuottaa proteiinia. 8 oz. paistettujen papujen tarjoaminen sisältää 11,5 g proteiinia. Voit vaihtaa papu-lajikkeita makuun ja käyttää eri reseptejä. Garbanzo, munuaiset, musta ja muut pavut ovat erinomaisia ​​proteiinilähteitä.

Pähkinät

Harvard School of Public Health suosittelee myös pähkinöitä, jos olet eläinruokavalioon. Pähkinät tarjoavat vain proteiinilähteen, ne sisältävät vitamiineja, mineraaleja ja luonnonkuituja. Vaikka erilaiset pähkinät vaihtelevat proteiinipitoisuudessa, ne ovat kaikki hyvä lähde. Esimerkiksi maapähkinöiden yksi untunut sisältää 7,3 g proteiinia.

Muesli

Kasvisyhdistys suosittelee mysliä proteiinilähteenä. 4. 5 oz. Tämän kaura, pähkinät, vehnä ja hedelmä sekoitus sisältää yleensä 7,7 g proteiinia. Tämä on hyvä aamiainen vaihtoehto, jos etsit proteiini boost aamulla.