Ruoanvalmistetut ruoat ja juomat

Crepes on ranskalaista versiota, tavallisesti halkaisijaltaan paljon suurempia kuin perinteiset pannukakut johtuen ohuudesta. Vaikka kreppit ovat alkaneet Ranskassa, löytyy kreppoja, joita tarjoillaan ympäri maailmaa sijaitsevissa ravintoloissa. Kakkipuissa on usein hedelmiä ja muita täytteitä aamiaiseksi sekä lihaa ja juustoa, kun ne tarjoillaan lounaaksi ja illalliseksi. Tuotteen ravitsemus voi vaihdella ravintolassa erojen vuoksi resepteissä.

Päivän video

Kalorit

Koska ne ovat melko ohuita, kreppit ovat yleensä kaloreissa vähäisiä. Kyyhky, jonka halkaisija on 10 tuumaa, sisältää 90 kaloria, mikä on vain 4, 5 prosenttia päivittäisestä 2 000: n saannosta. Crepes on kaloreissa alempi kuin muut aamiainen-tuotteet; kaksi rypsiä munaa tarjoavat 140 kaloria, kun taas amerikkalaistyylinen pannukakku, jonka halkaisija on vain 4 tuumaa, sisältää 94 kaloria.

Fat

Crepes on suhteellisen matala rasvassa, sillä kullakin 10 tuuman kreppilla on 3 g kokonaisrasvaa. Tästä rasvasta vain 1 g tulee tyydyttyneestä rasvasta. Vaikka kehosi tarvitsee rasvaa optimaaliseen terveyteen, ei kaikenlaisia ​​rasvoja ole hyötyä. Liian paljon kyllästettyä rasvaa voi lisätä kolesterolitasoja, mikä lisää sydäntaudin riskiä. American Heart Association ehdottaa, että päivittäin kuluttaa alle 16 g tyydyttynyttä rasvaa optimaalisen sydämen terveydelle.

Hiilihydraatit

Rypyt ovat hiilihydraatteja runsaasti, sillä kukin 10 tuuman kreppista sisältää 13 g hiilihydraatteja. Hiilihydraatit tarjoavat kehosi energiaa, joten korkean hiilihydraattiruoan syöminen voi olla hyödyllistä ennen urheilullisia tapahtumia. Vaikka kreppit ovat korkeita hiilihydraatteja, pannukakut ovat korkeammat tässä ravintoaineessa; vain 4 tuuman halkaisijainen pannukakku sisältää 18 g hiilihydraatteja.

Sokeri

Crepes on suhteellisen alhainen sokerissa; kukin 10 tuuman leveä kreppa tarjoaa vain 4 g. Tämä määrä on 1 g vähemmän kuin 4 tuuman leveä pannukakku sisältää. Syödä liikaa sokeria voi johtaa hampaiden leviämiseen ja voi edistää lihavuutta, koska sokeri on kaloreita tiheä mutta ei kovin täyte. Voit täyttää makeat hampaasi terveellisesti, ylhäämällä kreppasi tuoreilla silputtuilla hedelmillä.

Proteiini

Crepes ei tarjoa paljon proteiinia; yksi kynsi, jonka halkaisija on 10 tuumaa, sisältää vain 4 g, mikä on puolet siitä, mitä maitokuuti sisältää. Proteiini on välttämätöntä kaikkien kehon kudosten kasvulle ja korjaamiseksi. Kasviesi proteiinisisältöä täytetään täyttämällä ne kreikkalaisella jogurtilla tai lisäämällä lusikka täynnä pähkinävoita.

Natrium

Crepes on kohtalaisen alhainen natrium, koska kukin sisältää 210 mg, joka sisältää 9 prosenttia päivittäisestä 2, 300 mg: n saannosta. Liian paljon natriumia voi johtaa lisääntyneeseen verenpaineeseen ja nesteen kertymiseen. Jalostettujen lihojen lisääminen rasvoihin - esimerkiksi pekoni, kalkkunapihi tai kinkku - lisää myös suolan saantia.

Kolesteroli

Crepes on kohtuullisen alhainen kolesterolissa, 40 mg kussakin 10 tuuman kreppassa. Tämä määrä käsittää 13 prosenttia American Heart Associationin päivittäisestä 300 mg: n raja-arvosta; liikaa kolesterolia voi lisätä sydänsairausriski.