Oregano Tea Benefits
Sisällysluettelo:
Olet luultavasti tuttu oregano, joka on kulinaarinen mausteen, joka lisää makua moniin perinteisiin italialaisiin ruokiin. Ruoanlaittoon käytetään Välimeren oregano -kasvin (Oreganum vulgare) lehdet joko tuoreita tai kuivattuja ja voit myös valmistaa teetä. Väkevän makunsa lisäksi oregano-lehdet sisältävät useita lääkkeellisesti aktiivisia yhdisteitä. Ne ovat perinteinen korjaustoimenpide kasviperäisessä lääketieteessä, eikä kliinisiä tutkimuksia oreganon mahdollisesta hyödyllisyydestä puututa, mutta jotkut laboratoriotutkimuksen todisteet osoittavat, että oregano-tee voi olla merkittäviä terveyshyötyjä.
Päivän video
Oregano Components
Oregano-lehdet sisältävät yli 40 erilaista yhdistettä, Journal of Food Science -lehden huhtikuussa 2011 julkaistun tutkimuksen mukaan. Tutkijat havaitsivat, että monet näistä yhdisteistä kuuluvat fyto-viruksen luokkiin, joita kutsutaan polyfenoleiksi, flavonoideiksi ja antosyaaniksi, jotka kaikki tunnetaan antioksidanttisiksi ominaisuuksiksi. Antioksidantit suojaavat soluja vapailta radikaaleilta, jotka ovat epästabiileja kemikaaleja, jotka muodostavat ruoansulatuksen sivutuotteita, muodostavat ihosi auringossa ja muodostavat elimissäsi, kun altistat ympäristömyrkkyille kuten savukkeiden savulle. Ajan myötä vapaat radikaalit voivat vahingoittaa solukomponentteja, kuten kalvoja ja DNA: ta, mikä lisää riskiä kroonisista sairauksista, jotka sisältävät syövän ja sydänsairauden.
Syövänvastaiset ominaisuudet
Useat laboratoriossa tehdyt tutkimukset viittaavat siihen, että oregaanissa olevat yhdisteet voivat mahdollisesti olla terapeuttisia syöpää vastaan. Esimerkiksi vuonna 2009 julkaistussa tutkimuksessa "Ravitsemus ja syöpä" todettiin, että viljellyt paksusuolasyöpäsolut hidastivat kasvuaan ja lopulta kuoli, kun ne altistettiin oregaaniuutteelle verrattuna vertailusoluihin. Toinen kesäkuussa 2008 julkaisemassa "Journal of Pharmacy and Pharmacology" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että oregano-uutteessa parannettiin syöpää aiheuttavia indikaattoreita koe-eläimillä, joilla oli paksusuolen syöpä, ja tekijät vaikuttivat orgaanien antioksidanttisiin ominaisuuksiin. Vaikka nämä laboratorion tulokset ovat rohkaisevia, heillä on vielä vahvistettava kliinisissä tutkimuksissa ihmisen aiheita.
Antiseptiset ominaisuudet
Orgaanilla voi olla myös merkittäviä antiseptisiä ominaisuuksia ja se voi auttaa ehkäisemään tai hidastamaan mahdollisesti haitallisten mikro-organismien kasvua. "Journal of Food Science" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että oregano-lehdissä olevat yhdisteet ovat malariumia aiheuttavia ominaisuuksia ja hidastavat malarian aiheuttavien mikro-organismien kasvua. Toinen "Brazilian Journal of Microbiology" -vuoden tammi-maaliskuussa 2010 julkaisemassa julkaisussa todettiin, että oregaaniuute pysähtyi kasvuun useiden Candida-sienten laboratoriossa, jotka aiheuttavat emättimen hiiva-infektioita.Vaikka nämä ovat rohkaisevia, tutkitut sienet saatiin laboratorioeläimistä ja vielä enemmän työtä tarvitaan selvittämään, ovatko oreganoyhdisteet yhtä tehokkaita näitä ja muita ihmisen aiheuttajia vastaan.
Tee
Voit valmistaa teetä tai tuoreita tai kuivattuja lehtiä, jotka ovat saatavissa useimmilta päivittäistavarakaupoista tai terveys- ja elintarvikemyymälöistä. Lehtien leikkaaminen tai mustelma ennen panimista voi vapauttaa enemmän yrttiyhdisteitä veteen. Ripustetaan 3 teelusikallista tuoretta lehtiä tai 1 tl kuivattuja lehtiä 1 kuppi kiehuvaa vettä 5-10 minuuttia. Oregano-tee voi olla hieman katkera, mutta sokerin tai makeutusaineen lisääminen voi torjua tätä. Yrtti pidetään yleisesti turvallisena ja ilman kielteisiä sivuvaikutuksia, vaikka vähimmäisvaikutusannosta ei ole havaittu. Se voi aiheuttaa ihottumaa tai muuta reaktiota, jos olet allerginen yrtille, eikä sen turvallisuutta raskauden tai imetyksen aikana ole osoitettu. Keskustele lääkärisi kanssa oreganasta päättää, olisiko se hyödyllinen sinulle.