Proteiinitarpeet A-tyypin A

Verityyppinen ruokavalio väittää, että veriryhmän A pitäisi syödä kasvisruokaa. Tieteellisiä todisteita ei kuitenkaan tällä hetkellä tue teoriaa, jonka mukaan ruokavalio olisi määritettävä verityypillä. Jokainen, riippumatta hänen veriryhmäänsä, tarvitsee ruokavaliota riittävästi.

Päivän video

Verityyppinen ruokavalio ja proteiini

Verilajitruokituksen mukaan, koska veren tyyppi A kehittyi maatalouden kulttuurina, nykypäivän A-veriryhmän tulisi syödä myös kasvirasva ruokavaliota. Tämä voi johtaa kysymyksiin siitä, ovatko tyyppi A, jotka eivät olleet aikaisemmin kasvissyöjiä, saamaan riittävästi proteiinia ruokavaliossaan. New Yorkin yliopiston Langone Medical Center kuitenkin huomauttaa, että mikään kliininen tutkimus ei tue veren tyypin lähestymistapaa ruokavalion suunnitteluun ja ettei ole olemassa tieteellistä näyttöä siitä, että verilaji määrittelee proteiinitarpeet.

Proteiini

Proteiini on läsnä kaikissa kudoksissa, iholta lihaksiin ja elimiin, ja se on välttämätöntä kehon korjaus-, elvytys-, kasvu- ja kehitystoiminnalle. Täydellinen ruokavalio proteiini sisältää kaikki yhdeksän olennaisista aminohapoista, jotka hajoavat muodostamaan proteiineja kehossa. Täydellisiä proteiineja löytyy vain eläintuotteista ja soijapavuista. Useimmat vihannekset ja jyvät ovat puutteellisia proteiineja, ja ne on yhdistettävä oikein, jotta kehon tarpeet täyttyvät.

Kasviperäisten proteiinin lähteet

Koska useimmat kasviperäiset proteiinit eivät ole täydellisiä, kaikkien veriryhmien ihmisten, jotka noudattavat kasvissyöjäkasvatusta, on syytä syödä monenlaisia ​​proteiinipitoisia elintarvikkeita. Kasvikset, jotka syövät maitotuotteita ja munia - tai lacto-ovo-kasvissyöjiä - voivat saada täydellisiä proteiineja näistä lähteistä. Proteiinia on saatavana myös lihan korvikkeissa; soijapavut ja soijatuotteet, kuten tofu, tempeh ja seitan; ja papuja, palkokasveja, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita. Monien lajikkeiden syöminen on avain koko aminohapon tuottamiseen, joka on välttämätön muunnettavaksi proteiiniin elimistössä. Esimerkiksi riisi ja pavut tekevät täydellisen proteiinin yhdistettynä.

Muut proteiinipitoiset elintarvikkeet

Eläintuotteet ovat täydellisin ruokavalion proteiinin lähde. Lean punaiset lihat, kala ja siipikarja ovat runsaasti proteiineja, kuten munia, jogurttia ja maitotuotteita kuten juustoa. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus suosittelee, että aikuiset käyttävät ruokavalioproteiinin päivässä 2-3 ruokaa. Palvelu koostuu 2 - 3 oz. lihasta tai kalasta; puolikuu kuppi keitettyjä kuivattuja papuja tarjoillaan ruskealla riisillä; muna; tai 1 oz. juustoa. Suurin tasapainoinen ruokavalio tuottaa tarpeeksi proteiinia, joten proteiinilisäkkeet ovat harvoin välttämättömiä.