Siemenet ja vihannekset Bulgur Buddha Salad Resepti
Sisällysluettelo:
- 1 cup Bulgur, kuiva
- 1/4 cup sitruunamehua
- 415 KALORIA PALAUTE
- 19g Rasva
- 13g Proteiini
- 16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
PREP
- 12 m
- COOK
- 15 m
- YHTEENSÄ
- 27 m
- Resepti ja kuva courtesy Jackie Newgent, RDN
AINESOSET
1 cup Bulgur, kuiva
1/4 cup sitruunamehua
- 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 tl merisuolaa
- 1 tl maustettua mustapippuria
- 6 oz Organic Baby Arugula > 1 kuppi Suuri Englanti Kurkut
- 3/4 kuppia Punaviiniä
- 1/2 cup Rusinoita
- 1/3 cup basilikaa, tuoreita
- 1/3 cup hamppunsiemeniä
- 1/4 cup auringonkukka Siemenet, paahdettu suolattu
- OHJEET
- 1 Valmistele bulguri paketin ohjeiden mukaan; tyhjennä ylimääräinen vesi. (Huomaa: Jos ostat bulgurin irtotavarana, yksinkertaisesti sekoita se kiehuvaan veteen, peitä, anna seistä 15 minuuttia ja tyhjennä sitten 2 1/2 kupillista keitettyä bulguria.) 2 Samaan aikaan sitruunamehu, öljy, suolaa ja pepsiä nestemäisessä mittauskupissa. Sekoita 2 rkl sitruunavinigeettia bulguriin; chill. (Huom: Tämä vaihe voidaan tehdä etukäteen tai yön yli.) 3 Järjestä arugula yksittäisissä kulhoissa. Sitten ylhäältä jäähdytetty bulguri, kurkku, sipuli, rusinat (tai muut kuivatut hedelmäbitit), basilika, hamppu siemenet ja auringonkukansiemenet. 4 Kuorita jäljellä oleva sitruunavinigretti. Haluttaessa tarjoile sitruunan kiiloja sivussa.
415 KALORIA PALAUTE
Tarjoilukoko: 1 1/2 cup19g Rasva
48g Carbs13g Proteiini
- % DV *
- Kokonaisrasva 19g > 27%
- Tyydyttynyt rasva 3g
| Kolesteroli 0mg | |
| 0% | Natrium 243mg |
| 10% | |
| Hiilihydraatit 48g | 24% |
| Dietary Fiber 10g | |
| Proteiini 13g | 8% |
| * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. | |
| OLE MAHDOLLISESTI | |
| RECIPES |
