Vatsavaivat Garbanzo-pavut
Sisällysluettelo:
Garbanzo-pavut, joita kutsutaan usein myös kahviherneiksi, ovat osa palkokasveja, jotka sisältävät soijapavut, meripihkan, munuaisten ja monia muita pähkinöitä ja papuja. Ne ovat maailman kulutuneimpia palkokasveja Arizonan yliopiston mukaan. Joillekin ihmisille garbanzo pavut voivat aiheuttaa kaasua - yleinen syy vatsakouristuksiin. Kaasun aiheuttamat kouristukset eivät yleensä ole vakavia ja tyypillisesti menevät melko nopeasti. Kuitenkin vatsakouristukset, jotka ovat vakavia tai esiintyvät pysyvästi, voivat olla merkki vakavimmasta ongelmasta. Ota yhteys lääkäriin, jos näin on.
Päivän video
Gas Problems
Garbanzo-pavut ja pavut yleensä ovat kuituja runsaasti. Yksi kuppi keitettyjä garbanzo-papuja sisältää noin 12 grammaa kuitua. Kuitu hyödyttää ruoansulatuskanavaa, mutta se voi myös aiheuttaa kaasua. Garbanzon pavut sisältävät myös raffinoosia - sokeriruo'on monet jäsenet palkokasvien perheessä. Ihmisille puuttuu entsyymi raffinoosin sulattamiseksi, joten se ohjataan paksusuolen bakteereihin hajotettavaksi - prosessi, joka luo kaasua joillekin ihmisille. Vatsan kouristukset, jotka johtuvat pelkästään kaasusta, usein haihtuvat kaasun johtamisen tai suolen liikkeen jälkeen.
Ruokamyrkytys
Kaasu on yleinen syy vatsakouristuksiin, mutta ne saattavat johtua ruoan myrkytyksestä sytyttämättömän garbanzo-pavun käytön jälkeen. Lievät vatsakrampit voivat olla ainoa merkki ruokamyrkytyksistä, mutta usein kouristukset ovat raskaampia kuin kaasukouristukset ja niihin liittyy muita oireita, kuten ripuli, kuume, päänsärky, vilunväristykset, pahoinvointi ja oksentelu. Vakavampi ruokamyrkytys voi johtaa heikkouteen. Jos vatsakouristasi kestää yli yhdestä kahteen tuntiin tai jos niitä seuraa muita ruokamyrkytyksiin liittyviä oireita, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
Ruoka-allergia
Garbanzo-pavutin allergia voi myös aiheuttaa vatsakramppeja. Vaikka ruoka-aineallergiat aiheuttavat immuunijärjestelmän, ei ruoansulatuskanavan, ruoansulatuskanavan aiheuttavat ongelmat voivat edelleen esiintyä. Mahaiskouristusten lisäksi saatat myös kokea pahoinvointia, oksentelua tai ripulia. Muita allergiareaktioita, kuten nokkosihottumaa, suun kutinaa tai suuontelon puhkeamisen tunteita, ovat yleisiä myös ruoka-aineallergioissa. Vaikka garbanzo pavut eivät ole yleisin syy ruoka-aineallergioille, ne ovat samassa perheessä kuin soijapapu ja maapähkinä - molemmat ovat yleisiä laukaisijoita. Ota yhteyttä lääkäriin, jos epäilet ruoka-allergiaa.
Muut näkökohdat
Kaasun aiheuttamat lievät vatsakouristukset voidaan estää joko välttämällä Garbanzo-papuja tai ottamalla lisäainetta, joka vähentää kaasua suolistasi. Lisäaine, joka sisältää entsyymi-alfa-galaktosidaasi, voi auttaa raffinoosin hajottamiseen, pelkistämään kaasua ja estämään mahalaukun kouristuksia.Vakavat vatsakrampit tai ne, jotka esiintyvät, kun syövät muita ruokia, voivat olla taustalla olevan ruoansulatusongelman, kuten ärtyvän suolen oireyhtymän merkki. Keskustele lääkärisi kanssa, jos mahalaukunne on kireä tai esiintyy johdonmukaisesti.