Tyypit Papaya Fruit

Värikkäitä, mehukkaita ja kotoisin Etelä-Meksikosta ja Keski-Amerikasta papayat ovat vähäkalorisia, vähärasvaisia ​​hedelmiä, vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kuitua ja C-vitamiinia. Papaikan kaksi päätyyppiä ovat Meksikon ja Havaijin. Vaikka useimmat papayat supermarketeissa kasvatetaan Havaijilla, toiset kasvatetaan Meksikossa ja trooppisilla tai lämpimillä ilmastoalueilla. Myös lukuisia papaikan lajikkeita, jotka tulevat Havaijilta, Meksikolta ja muilta paikoilta ympäri maailmaa.

Päivän video

Meksikonpunainen ja keltainen papaija

Meksikon papaiot ovat melko suuria hedelmiä ja voivat saavuttaa painoja jopa 10 kiloa. Meksikonpunainen papaya on ruusunväristä lihaa, jossa on makea maku, vaikkakaan ne eivät ole niin makeita kuin papaija kasvatettu Havaijilla, Kalifornian harvinaisten hedelmien viljelijöiden verkkosivuilla. Meksikon keltainen papaya, keltainen liha, on makeampi maku kuin Meksikon punaiset, mutta ei ole yhtä makea kuin Hawaiian papaya.

Havaijin auringonnousu ja auringonlasku Papayas

Sunset papaija on pieni ja keskikokoinen hedelmä, jossa on ihoa ja lihaa, joka on oranssinpunainen. Se on kääpiöviljelmä, joka on peräisin Havaijin yliopistosta ja tuottaa runsaasti hedelmiä. Kauain kasvatettu Sunrise-papaija tuottaa hedelmää, joka painaa 22-26 unssia ja jossa on puna-oranssi iho ja liha. Kummallakin on makea maku, ja Sunrise on myös matala siemen-onkalo, mikä helpottaa siementen poistamista muihin papai- siin.

Muu hawaijainen papayas

Kapoho-papaija-lajikkeella on keltaista lihaa ja se painaa 12-22 unssia, Havaijin yliopiston laajennushuomautuksia. Kapoho-papaija kasvatetaan Havaijin Puna-alueella, jossa noin 90 prosenttia valtion papaiasista kasvaa. Waimanalo-papaija kasvaa välillä 16 - 39 unssia ja on oranssinkeltaista lihaa ja makeaa makua. Kamiyan lajike luotiin Havaijin yliopistossa, ja se on kääpiölajike. Kamiya-papaya on kelta-oranssi lihaa ja mehukas ja makea.

Muut papaija-tyypit

Vaikka papuja on kahdenlaisia ​​meksikolaisia ​​ja hawaijilaisia, hedelmät voivat kasvaa muilla trooppisilla alueilla. Esimerkiksi Hortus Gold -papaija on Etelä-Afrikasta peräisin oleva viljelijä, joka painaa 2 ja 3 kiloa ja jolla on keltainen liha. Australian ja Queenslandin kasvavat Bettina- ja Peterson-lajikkeet ovat makeat lihat ja kantavat hedelmää, joka painaa 3 ja 5 kiloa. Sunnybank papayas, joka kasvaa Länsi-Australiassa, on keltaista lihaa ja kantaa hedelmiä, jotka painavat hieman yli 1 punta. Guinea Gold papaya, joka kasvaa myös Länsi-Australiassa, painaa keskimäärin 2. 4 kiloa ja myös keltaista lihaa. Muita papaija-lajikkeita kasvaa Perussa, Ghanassa ja Intiassa.