Mitkä ovat Pico De Gallon terveydelliset edut?
Sisällysluettelo:
- Antioksidantti-Rich
- Pico de gallo on täynnä antioksidantteja, jotka taistelevat haitallisista vapaista radikaaleista, jotka aiheuttavat solujen mutaatioita. Tämä vaurio, jota kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi, edistää myös kroonisten sairauksien kehittymistä. Sipuliin ja valkosipuliin sisältyvät antioksidantit sisältävät organosumun ja allisiinin, jotka ovat yhdisteitä, jotka auttavat tautien, kuten ateroskleroosin, torjumisessa ja tarjoavat voimakkaan aromin näissä vihanneksissa. Tomaattien antioksidantteihin kuuluvat C-vitamiini, E-vitamiini ja lykopeeni. Lykopeeni on karotenoidi, joka tarjoaa punaisen pigmentin tomaatteihin ja auttaa suojaamaan kehoa eturauhaselta, virtsasta, suolistosta ja mahalaukun syöpiä. Cilantro sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten gallusihappoa, kaffiinihappoa, feruliinihappoa ja kloorogeenistä happoa, jotka voivat torjua syöpäsoluja ja lisätä insuliiniherkkyyttä diabeetikkojen keskuudessa, toteaa vuonna 2005 julkaistussa tutkimuksessa, joka on julkaistu lehdessä "International Journal of Food Sciences and Nutrition. ”
- Pico de gallon sipulit ja valkosipuli toimivat verenohennuslääkkeinä, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa sydänsairauksiin, toteaa Georgian yliopiston elintarvike- ja ravitsemusosasto. Lisäksi nämä vihannekset voivat estää verihyytymien muodostumisen, jotka voivat aiheuttaa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen. Valkosipulin ja sipulin kulutus voi auttaa sinua alentamaan huonoa kolesterolia ja lisäämään hyvää kolesterolia, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä.
- Pico de gallo sisältää vihanneksia, jotka voivat vähentää tulehdusta. Valkosipuli ja sipuli sisältävät anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää astman, niveltulehduksen ja sydän- ja verisuonitautien oireita. Jalapeno-paprikat sisältävät anti-inflammatorista ainetta, jota kutsutaan kapsaisiiniksi, joka voi auttaa ihmisiä, joilla on niveltulehdus, lisäämällä verenkiertoa ja vapauttaen endorfiineja lievittää kipua. Lisäksi tammikuussa 2012 julkaistussa eläintieteellisessä tutkimuksessa "Journal of Ethnopharmacology" viittaa siihen, että kapsaisiinilla etanoli- ja butanoliuutteet vähentävät tulehdusta ja oksidatiivista stressiä kroonisissa tulehdusolosuhteissa.
- Pico de gallo: n kulutus voi antaa kehollemme antibakteerisia ominaisuuksia.Valkosipuli ja sipuli sisältävät antibakteerisia aineita, jotka voivat auttaa suojaamaan tiettyjä bakteereja, jotka aiheuttavat mahahaava. Lisäksi korianteri sisältää öljyjä, joilla on bakteerien torjunta-aineita, jotka ovat tehokkaita Listeria monocytogenes -bakteeria vastaan, joka voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja muita flunssan kaltaisia oireita vuonna 2001 julkaistussa tutkimuksessa "International Journal of Elintarvike-mikrobiologia. ”
Pico de gallo on perus-salsa, joka on valmistettu erilaisilla vihanneksilla ja hedelmillä, kuten sipulilla, jalapeno-paprikoilla, tomaateilla, korianterilla, lime-mehulla ja valkosipulilla. Se sekoittaa hyvin munakokkelia, salaatteja, paistettuja tortillin siruja, kalaa ja kanaa. Tämä kevyt salsa sisältää noin 6 kaloria ja vähemmän kuin 1 grammaa rasvaa 1 unssia kohti, joten se on tervetullut lisä kaloritietoisille penneille. Kuljeta pico de gallo säännöllisesti nauttia runsaasti terveydellisiä etuja.
Antioksidantti-Rich
Pico de gallo on täynnä antioksidantteja, jotka taistelevat haitallisista vapaista radikaaleista, jotka aiheuttavat solujen mutaatioita. Tämä vaurio, jota kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi, edistää myös kroonisten sairauksien kehittymistä. Sipuliin ja valkosipuliin sisältyvät antioksidantit sisältävät organosumun ja allisiinin, jotka ovat yhdisteitä, jotka auttavat tautien, kuten ateroskleroosin, torjumisessa ja tarjoavat voimakkaan aromin näissä vihanneksissa. Tomaattien antioksidantteihin kuuluvat C-vitamiini, E-vitamiini ja lykopeeni. Lykopeeni on karotenoidi, joka tarjoaa punaisen pigmentin tomaatteihin ja auttaa suojaamaan kehoa eturauhaselta, virtsasta, suolistosta ja mahalaukun syöpiä. Cilantro sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten gallusihappoa, kaffiinihappoa, feruliinihappoa ja kloorogeenistä happoa, jotka voivat torjua syöpäsoluja ja lisätä insuliiniherkkyyttä diabeetikkojen keskuudessa, toteaa vuonna 2005 julkaistussa tutkimuksessa, joka on julkaistu lehdessä "International Journal of Food Sciences and Nutrition. ”
Veri ohentavaPico de gallon sipulit ja valkosipuli toimivat verenohennuslääkkeinä, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa sydänsairauksiin, toteaa Georgian yliopiston elintarvike- ja ravitsemusosasto. Lisäksi nämä vihannekset voivat estää verihyytymien muodostumisen, jotka voivat aiheuttaa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen. Valkosipulin ja sipulin kulutus voi auttaa sinua alentamaan huonoa kolesterolia ja lisäämään hyvää kolesterolia, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä.
Anti-inflammatorisetPico de gallo sisältää vihanneksia, jotka voivat vähentää tulehdusta. Valkosipuli ja sipuli sisältävät anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää astman, niveltulehduksen ja sydän- ja verisuonitautien oireita. Jalapeno-paprikat sisältävät anti-inflammatorista ainetta, jota kutsutaan kapsaisiiniksi, joka voi auttaa ihmisiä, joilla on niveltulehdus, lisäämällä verenkiertoa ja vapauttaen endorfiineja lievittää kipua. Lisäksi tammikuussa 2012 julkaistussa eläintieteellisessä tutkimuksessa "Journal of Ethnopharmacology" viittaa siihen, että kapsaisiinilla etanoli- ja butanoliuutteet vähentävät tulehdusta ja oksidatiivista stressiä kroonisissa tulehdusolosuhteissa.
Antibakteerinen aine
