Mikä on ero orgaanisen maidon ja maidon välillä ilman hormoneja?

auttaa säilyttämään lihastesi ja immuunijärjestelmän, kalsiumin ja D-vitamiinin, jotka vahvistavat luusi ja kaliumia, joka säätelee verenpainetta. Monet henkilöt ovat kuitenkin huolissaan mahdollisuudesta maitoa sisältämään lypsylehmien kasvattamiseen käytettäviä haitallisia kemikaaleja. Orgaaninen maito ja maito, jossa ei ole hormoneja, ovat mahdollisia vaihtoehtoja tavalliselle maidolle, jos haluat välttää synteettisiä kemikaaleja.

Naudan kasvuhormoni (BGH) on toinen termi naudan somatotropiinille tai BST: lle. Tämä kasvuhormoni on peräisin lehmien aivolisäkkeestä, ja sillä on samanlainen tehtävä ja rakenne kasvuhormoneille muilla nisäkkäillä. Naudan kasvuhormoni on elintärkeä lehmän kasvulle ja kehitykselle. BGH lehmistä pääsee maitoonsa ja kaikki maito, mukaan lukien maito ja maito, johon ei ole lisätty hormoneja, sisältää elintarvike- ja lääkeviranomaisen mukaan BGH: ta.

Synteettiset kasvuhormonit

Lehmät saattavat tuottaa enemmän maitoa, kun ne injektoidaan ylimääräisillä BGH-määrillä Iowa State Universityn mukaan. Hoitoon käytetty BGH on synteettinen kemikaali nimeltä rekombinantti BGH tai rBGH, jonka on kehittänyt Missoniin sijoittautunut Monsanto. Vuonna 1993 elintarvike- ja lääkevirasto hyväksyi rBGH: n tai rBST: n käytön lypsylehmissä. Maito ja maito, joihin ei ole lisätty hormoneja, tulevat lehmistä, joita ei hoideta rBGH: lla.

Kansallinen orgaaninen ohjelma

Elintarvikkeiden kansallinen orgaaninen ohjelma sisältää joukon standardeja U.S. maatalouden osastolta. Jotta sertifikaatti USDA-orgaaniseksi osana kansallista orgaanista ohjelmaa, maidolla ei saa olla hormoneja eikä täytä muita kriteerejä. Orgaaninen maito ja muut luomutuotteet ovat luonnollisia, mikä tarkoittaa, että ne eivät sisällä synteettisiä lisäaineita, kuten värejä tai aromiaineita. Orgaaniset tuotteet on tuotettava ilman hormoneja. Maito, jolla ei ole hormoneja, mutta joka ei kuulu kansalliseen orgaaniseen ohjelmaan, ei ehkä täytä lisävaatimuksia.

Huomioitavaa

Orgaanisen maidon etikettiin voi olla virallinen USDA-orgaaninen tiiviste. Kun näet maitotuotteet ja muut elintarvikkeet tällä etiketillä, tiedät, että ne eivät sisällä lisättyjä hormoneja, ja ne täyttävät muut vaatimukset luomutuotteille. Maitoa, johon ei ole lisätty hormoneja, tulee myös lehmistä, joita ei ole hoidettu rBST: llä. BGH: n tiedetään aiheuttavan haitallisia vaikutuksia ihmisille Iowa State Universityn mukaan. Luonnonmukaisilla elintarvikkeilla ei välttämättä ole suurempaa ravintoainetta kuin muut elintarvikkeet.