Allergia Apple Juice mutta ei omenaa

Allergiatulokset, kun kehosisi vahingoittaa molekyyliä, yleisimmin proteiinia, joka on elintarvikkeessa. Tämä käynnistää sellaisten spesifisten vasta-aineiden tuottamisen, jotka tunnistavat ja poistavat elintarvikeproteiinit. Tämän seurauksena immuunisolut tuottavat histamiineja ja muita kemikaaleja, jotka aiheuttavat tyypillisiä allergisen reaktion oireita. Jotkut omenamehut voivat aiheuttaa allergisen reaktion, vaikka et ole allerginen omenoille.

Päivän video

Apple Juice

Apple-mehut voivat vaihdella huomattavasti niiden sisältämistä aineista. Omena- tai omenamehutiivisteiden lisäksi monet mehiläistuottajat lisäävät muita ainesosia, kuten luonnollisia ja keinotekoisia makuja niiden mehuihin. Jos et ole allerginen omenoille, mutta saat reaktion omenamehun juomisesta, olet todennäköisesti allerginen jollekin lisäaineosalle. Luontaisia ​​makuja voidaan valmistaa vehnä- tai soijapohjaisilla tuotteilla. Nämä kaksi ovat yleisiä ruoka-allergeeneja.

Vehnä ja soijasoleri

Jos olet allerginen vehnälle tai soijalle, saat allergisen reaktion, kun syövät elintarvikkeita, jotka sisältävät näitä ainesosia tai niiden proteiineja, kuten joitakin omenamehuja. Vehnä- tai soijaserron oireita ovat ihoreaktiot, kuten nokkosihottuma, turvotus tai punoitus; suun pommitus; huulten, kielen, kasvojen tai kurkun turvotus; vatsakramppeja; ja ripuli. Vaikeissa tapauksissa sinulla voi olla anafylaktinen reaktio, joka liittyy tajunnan menetykseen, hengitysvaikeuksiin ja vakavaan verenpaineen laskuun. Anafylaksia voi olla kohtalokas, ellei sitä hoideta nopeasti epinefriini-injektiona.

Onset

Sekä soija- että vehnän allergiat ovat yleisiä pikkulapsissa, joilla on kypsymättömiä immuuni- ja ruoansulatusjärjestelmät. Lapset usein kasvavat ruoka-aineallergioitaan, kun heidän ruoansulatuskanavansa kypsät ja heikentää todennäköisesti allergioita aiheuttavia elintarvikekomponentteja. Kuitenkin, jos ruoka-aineallergia jatkuu aikuisikään tai kehittyy aikuisikään, allergia pysyy todennäköisesti elinaikana, National Allergy and Infectious Diseases Institute mukaan.

Ehkäisy

Jos sinulla on ruoka-allergia, ainoa tapa estää reaktio on välttää elintarvikkeet kokonaan. Tarkista aina kaikki elintarvikkeen pakkausmerkinnät ennen tuotteen ostamista. Jos olet allerginen vehnälle, vältä mitä tahansa ainesosana vehnää, luonnollista makua, gluteenia, gelatinoitua tai kasvisärkkelystä tai hydrolysoitua kasviproteiinia. Jos olet allerginen soijalle, vältä ruokaa, jolla on soijaproteiinia; teksturoitu kasviproteiini; hydrolysoitu kasvi, kasvi tai soijaproteiini; luonnollinen tai keinotekoinen aromi; lesitiiniä; tai vihannesten kumi, tärkkelys tai öljy. Kun valitset omenamehu, valitse yksi, joka on valmistettu 100 prosenttia omenamehu tiiviste ja sisältää vain vettä ja askorbiinihappoa - C-vitamiini lisäaineina.

Allergy Testing

Jos uskot, että sinulla on ruoka-allergia, keskustele lääkärisi kanssa testauksesta. Ruoka-allergiatesti voi olla yhtä yksinkertainen kuin epäilty elintarvikkeiden poistaminen, kunnes oireesi menevät pois, ja palauttaa se ruokavalioosi, jotta oireet palautuvat. Usein uudelleenlääke epäillyn allergeenin ruokavaliosi vaatii terveydenhuollon tarjoajan valvoa ja suuntaa National Allergy and Infectious Diseases -instituutin mukaan. Muita testausmenetelmiä ovat ihoniskutesti, jossa pieni määrä epäillystä elintarvikkeesta on sijoitettu ihon pinnan alle ja reaktio mitataan; ja verikokeita, jotka etsivät tiettyjä anti-elimiä.