Allergia vadelmia
Sisällysluettelo:
Ruoka-allergia ilmenee, kun kehon immuunijärjestelmä vahingoittaa elintarvikkeen ainesosaa haitalliseksi, mikä aiheuttaa vasta-aineita immuunijärjestelmässä hyökkäämään ruokaan. Vaikka FDA: n luettelo yleisimmistä ainesosista, jotka aiheuttavat ruoka-aineallergioita, ei sisällä vadelmia, jotkut henkilöt saattavat kohdata haittavaikutuksia vadelmiin ja niitä on käsiteltävä viipymättä.
Päivän video
Salisylaatit
Persianherran allergiaa kärsivät henkilöt ovat Cleveland Clinicin mukaan usein allergisia tai herkkiä salisylaateille. Salisylaatit ovat kemikaaleja, joita esiintyy luonnossa kaikissa kasveissa, jotka toimivat säilöntäaineina kasvin suojaamiseksi. Jotkut ihmiset ovat vain hieman herkkiä tästä kemikaalista ja pystyvät käsittelemään elintarvikkeita kuten vadelmia hyvin pieninä annoksina. Vakavissa tapauksissa kohonnut herkkyys voi johtaa anafylaksiaan, joka on hengenvaarallinen reaktio, joka vaatii välitöntä lääketieteellistä huomiota.
Merkkejä ja oireita
Varvasvoiteisiin ja muihin elintarvikkeisiin kohdistuvia yleisiä allergisia reaktioita voivat olla kutiava, silmätuho, turvonnut huulet, silmät, nenä ja aivastelu. Se voi aiheuttaa ihon turvotusta, kutinaa tai ihottumaa. Vakavampia oireita voivat olla oksentelu, kouristukset tai ripuli. Anafylaksia, tappava reaktio, saattaa liittyä kurkun turvotus, hengityksen vinkuminen, hengitysvaikeudet, valkeus, tajunnan menetys, vakava verenpaineen lasku ja nopea pulssi.
Hoito
MayoClinicin mukaan. com, over-the-counter oraaliset tai topikaaliset antihistamiinit voivat auttaa vähentämään oireita pieniä allergisia reaktioita. Jos jollakulla on merkkejä vakavasta reaktiosta, pyydä hätätilanteita ammattitaitoa välittömästi. Vakava reaktio voi vaatia epinefriinin hätäapua ja matkaa hätätilaan.
Huomioita
Jos sinulla on vadelmaallergia, saatat kokea samanlaisia allergisia reaktioita muihin salisylaatteja sisältäviin elintarvikkeisiin, kuten omenat, kiivi, mansikat, soijakastike, pinjansiemeniat, mantelit ja jotkut yrtit ja mausteet.
Harkitse allergian tai immunologin vierailua, jotta saat asianmukaisen testauksen ja diagnoosin ruoka-allergiasta.