Voita Korvaa kolesterolia
Sisällysluettelo:
Margariini voi auttaa alentamaan kolesterolitasoa verrattuna voihin. Jotkut margariinityypit kutsuvat nyt kasvisterolin tai kasvistanolisisällönsä ja mainitsevat näiden ainesosien mahdolliset kolesterolia alentavat edut. Tämäntyyppiset margariinit voivat olla myös "kevyitä" margariineja, jotka sisältävät noin puolet tavallisen margariinin tai voin kaloreista. Useat tekijät vaikuttavat vaikuttavatko nämä margariinit parantavan kolesterolitasoa.
->Päivän video
Margariinit ovat matalampia tyydyttyneitä rasvoja
Margariini on alhaisempi kyllästetyllä rasvalla kuin voita ja laskee tyydyttyneiden rasvojen kulutusta voi auttaa sinua alentamaan kolesterolia. Vältä sellaisia margariineja, jotka sisältävät hydratut öljyt, koska ne sisältävät transrasvoja, jotka ovat sinulle pahempaa kuin tyydyttyneitä rasvoja. Säännöllisellä margariinilla on noin 2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa per ruokalusikallinen verrattuna 7 grammaan voita. Pienemmillä rasvamargariineilla on noin 1 grammaa tyydyttynyttä rasvaa rkl / rkl.
Tehokkain vaihtoehto
Kasvisteroli / stanolia sisältävien margariinien käyttö voi auttaa sinua alentamaan kolesterolitasosi 5 - 15 prosentilla, etenkin jos sinulla on korkea kolesteroli, vuonna 2008 "Food & Nutrition Research". Kaikilla tutkimuksilla ei kuitenkaan ole samoja hyödyllisiä vaikutuksia. "Elintarvike- ja kemikaalitieteetologiassa" julkaistussa tutkimuksessa lokakuussa 2006 todettiin, että nämä margariinit auttoivat ihmisiä säilyttämään kolesterolitasonsa, mutta eivät aiheuttaneet kolesterolin vähenemistä.