Voinko korvata suolaa, jos minulla on korkea verenpaine?

Jos sinua hoidetaan korkea verenpaine tai prehypertensio, on todennäköistä, että lääkärisi neuvoo sinua noudattamaan vähärasvaista ruokavaliota. Alhaisen natriumsyönteissuunnitelman mukaan aterioiden suolapitoisuuden tarkka seuranta edellyttää, ja yleensä potilaiden on pidättäydyttävä lisäämästä suolaa elintarvikkeisiin maustamistarkoituksiin. Suolakorvikkeen käyttöä makuaineissa ei monissa tapauksissa ole suositeltavaa myöskään korkean verenpaineen potilaille.

Päivän video

Matala-natriumohjeet

Matala-natriumravintasuunnitelma on suunniteltu rajoittamaan suolan saantia ja estämään ei-toivottuja verenpaineen nousuja. Monet verenpaineesta, lihavuudesta ja sydänsairauksista kärsivillä potilailla on suositeltavaa noudattaa vähän natriumia sisältävä ruokavalio, joka yleensä rajoittaa suolapitoisuutta alle 1 500 milligrammaan päivässä. Lääkäri suosittelee tyypillisesti, että valitset vähän natriumia sisältäviä elintarvikkeita, jotka sisältävät alle 140 milligrammaa natriumia annosta kohden ja joissakin tapauksissa erittäin vähän natriumia sisältäviä elintarvikkeita, joissa on vähemmän kuin 35 milligrammaa annosta kohden.

Suolan korvaavien aineiden vaihtoehdot

Yleensä alhainen natriumiauhon suunnittelu on suunniteltava rajoittamaan suolaanottoa käyttämällä vaihtoehtoista aromia. Potilaat, joilla on taipumus käyttää ylimääräistä natriumia, voivat havaita, että heillä on suola-makua, ja tätä voidaan ohjata käyttämällä vähemmän suolaa ja välttää suolan korvikkeita. Syöminen luonnollisesti vähän suolaisia ​​elintarvikkeita, kuten tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, on erinomainen tapa nauttia uusista makuista. Sinun pitäisi myös kokeilla vaihtoehtoisia aromeja pukeutumaan tai korostamaan elintarvikkeita, kuten tuoreita yrttejä, kuumia kastikkeita ja sitrushedelmien mehuja.

Asiantuntija-analyysit

Vaikka vähän natriumia sisältävä ruokavalio voi maistua joillekin ihmisille, hitaasti leikkaamalla suolapitoisuutta voi auttaa potilaita sopeutumaan uusiin makuihin. Vähennä suolan käyttöä hitaasti useiden viikkojen aikana ja makuaistasi säätelemättä vähäisemmäksi suosii suolaisia ​​makuja tai tarvitset suolaa korvaavia mausteita varten.