Voiko vihannesten vihanneksia juurruttaa hyperkemiaa?

Hyperkalemia on sairaus, jolle on tunnusomaista korkea veren kaliumtaso. Kalium on mineraali, jolla on monia rooleja kehosi toiminnoissa, mutta normaalia korkeampi määrä, joka on yli 5,2 millimoolia litrassa, voi aiheuttaa terveydellisiä komplikaatioita. Kun vihreät mehut ja smoothieet ovat suosittuja, saatat olla huolestunut siitä, että kaliumtasosi kasvaa, kuten monet vihreät vihannekset sisältävät ravintoaineita. Jos havaitset hyperkalemian oireita, kun olet lisännyt vihreitä vihannesten mehuja ruokavaliosi kanssa, ota yhteys lääkäriisi.

Päivän video

Hyperkalemia

Hyperkalemian yleisimpiä syitä ovat munuaissairaus, mutta Addisonin tauti, palovammat, tyypin 1 diabetes, alkoholismi ja eräät lääkkeet ovat muita mahdollisia syitä. Lisäksi kaliumin korkea saanti ravinnon ja lisäaineiden kautta voi johtaa myös normaalia korkeammalle tasolle. Lehtivihreät vihannekset sisältyvät usein mehujuomiin tai smoothieihin. Näiden juomien suuri saanti saattaa vaikuttaa hyperkalaamiin, mutta ei todennäköisesti ole syy. Tilan oireita ovat sykehäiriöt, hidas pulssi ja pahoinvointi. Yksinkertainen veritesti voi määrittää, tarvitseeko sinun vähentää kaliumin saantia.

Juicing

Vihreät vihannekset juurruttavat ravintoaineita, koska käytät useita annoksia yhdessä lasissa. Lisäksi raaka-vihannesten lisääminen lisää ravintoaineiden saantia - myös kaliumia - joista monet menetetään kypsennyksen aikana. Jos olet kaliumlisäaineita, keskustele lääkärisi kanssa siitä, miten vihreät mehut ovat turvallisia aterianne suunnitelmassa.

Vihreät vihannekset

Yleisimmin juiced vihreät vihannekset ovat vehreitä. Pinaatti, kala, kottarivihreät, fenkoli, endive, escarole, kaali, sinappi vihannekset ja useimmat salaatit ovat joitain, jotka esiintyvät monissa vihreiden juicing resepteissä. Jotkut näistä resepteistä sisältävät hedelmiä, jotka toimivat vastaamaan karvas maku, jota monilla lehtivihreillä on. Monenlaiset hedelmät sisältävät myös runsaasti kaliumia, mikä lisää riskiä liikaa juomisesta vihreitä vihannesmehuja säännöllisesti.

Kaliumpitoisuus

Kun tiedät vihreiden vihannesten kaliumpitoisuuden, voit luoda vihreitä mehuja ilman, että kaliumtasosi nousee vaaralliselle alueelle. Kuppi raakapensaita sisältää 167 milligrammaa, kuppi sinapin vihreitä on 198 milligrammaa, kala sisältää 300 milligrammaa ja salaatin noin 108 milligrammaa kuppia kohden. Päivittäinen suositus kaliumille on 4, 700 milligrammaa, ja useimmissa tapauksissa vihreän mehun juominen ei riitä aiheuttamaan tasosi liian korkeaksi. Jos kuitenkin otat ravintolisiä, syödä muita kaliumia sisältäviä tai terveydentilaa aiheuttavia elintarvikkeita, vihreät mehut eivät välttämättä ole oikea valinta sinulle, vaikka terveys hyötyäkin.