Cape Malay Lamb Curry Resepti

1. PREP
2. 45 m

• COOK
• 1 h
• YHTEENSÄ
• 1h 45m

Toisin kuin tunnetuimmista curryista, suolaista ja makeaa, kuivatuista hedelmistä, kuten aprikooseista ja mangoista.

PITÄÄ 4

1 sek Kasviperäinen keittosuihku

• 2 purjoa (lamppu ja alempi lehtiosa), raa'at
• 1 paprika Jalapenos
• 4 valkosipulinkynsi
• 2 tsp Tuoreita inkivääriä
• 2 tl Tumeric
• 1/4 tsp Mausteet, kardemumma
• 1/2 tl Chile Jauhe
• 1/4 tl Kaneli, maa
• 1/4 tl Kynttilät, 1/2 tl Ground Coriander
• 1/2 tl jauhettua kuminaa
• 1/2 tl Pepper, Valkoinen
• 2 kuppia Naudanliha, alhainen natrium
• 14 oz Crushed Tomatoes
• 1/2 kuppi kuivattuja aprikooseja
• 4 kuppia Sunchokes (jerusalem artisokat) (USDA-tietokanta)
• 1 lb Lamb, australian tuore, tuore, jalka, linnunluu, luuton, erottava vain vähärasvainen, leikattu 1/8 "
• 1/4 tl Merisuolaa
• 1/4 tl Maapallipippuria
• OHJEITA

1 Kuumenna uuni 450 ° F: seen 2. Kuumenna iso kattila tai kattilaa, suihkuttakaa sisäpuolella, kypsennä purjoja keskipitkän lämpöön kunnes läpikuultava. 3 Lisää jalapeñoa, valkosipulia, inkivääriä, kurkumaa ja mausteita (kardemumma, chilejauhe, kaneli, neilikka, korianteri, cum valkosipulia). Sekoita hyvin. 4 Lisää liemi, murskatut tomaatit ja aprikoosit ja keitä, kunnes se sakeutuu (noin 20 minuuttia). 5 Suihkuta aurinkokennoja folio-vuorattuun pannuun, heitä suolaa ja pippuria, paista uunissa 25 minuuttia (kunnes pehmeä koskettaa). 6 Leikkaa karitsan nauhat noin tuumaa paksu ja kauden kaikki puolet suolaa ja pippuria. Lämmitä kattilat kovalla lämmöllä. Kun vesi kastuu, suihkuttaa ja kavenna lammasta joka puolelta (noin 2 minuuttia per sivu). Poista, lepää 5 minuuttia ja leikkaa sitten kuutiot. 7 Kauha curry kulhoon ja palvella karitsan paloina ja sunchokes. 8 PC: Arthur Bovino

Ruokainfo

6g Rasva

39g Carbs

33g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 6g

8%

Vähärasvainen rasva 2g
Kolesteroli 73mg	24%
Natrium 516mg
21%	Hiilihydraatit 39g
19%	Proteiini 33g
21%	* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI
	RECIPES
RECIPES

Kuinka tehdä avokadon taidetta, jonka Instagram on pakotettu

RECIPES

No-Cook Vegaani < Carb-aamiaiset, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Miten mausteinen kukkakaalin siivet

RECIPES

16 Snacks, jotka ovat syötävä yöllä

RECIPES

4-Ingredient Banana Pancakes >