Ruokavalio matala metioniini

Metioniini on olennainen aminoryhmä, jonka kehosi tarvitsee tuottaa kreatiinia ja helpottaa normaalia aineenvaihduntaa ja kasvua. Kehosi tarvitsee 800 mg: n ja 1 000 mg: n päivässä normaalin terveydentilan ylläpitämiseksi, Pittsburghin yliopiston lääketieteellinen keskus kertoo. Vuodesta 2011 metioniin ei ollut terapeuttista annosta. Vaikka yleisesti pidetään turvallisena, julkaisussa "Journal of Nutritional Biochemistry" vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että metioniinipitoinen ruokavalio vähensi kehon painoa ja pienensi tiheän lipoproteiinit jyrsijöillä.

Päivän video

Vegaani ruokavalio ja metioniini

Ruokailu elintarvikkeissa, jotka ovat vähäisiä metioniinilla, kuten kasviksia, soijapapuja ja pähkinöitä sisältävä ruokavalio sekä riittävä B-12-vitamiini täydentää, auttaa pidentämään jyrsijöiden koehenkilöiden elinikää, julkaistussa tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2009 lääketieteellisissä hypoteeseissa. "Kasviperäisen ruokavalion noudattaminen tarkoittaa varovaista säätämistä papu- ja soijan saannissa samalla, kun siihen sisältyy runsaasti hedelmiä. Alhaisen metioniinipitoisuuden hyödyntämisen maksimoimiseksi tarvitaan myös riittävästi liikuntaa. Lisää tutkimusta tarvitaan, jotta voidaan ymmärtää vähän metioniinipitoisuuden vähäisiä vaikutuksia ihmisillä.

Pitempi eliniän ikä

Metioniinin ruokavalion eliniän väheneminen 0 86 prosentista 0, 17 prosenttiin kasvatti rottien koehenkilöiden elinkaarta 30 prosentilla. 1993 julkaisussa The Journal of Nutrition. "Tutkimuksessa havaittiin kuitenkin myös, että matala metioniinipitoinen ruokavalio heikensi kasvua huolimatta lisääntyneestä ruokavaliosta. Tutkimus metioniinin alhaisen ruokavalion vaikutuksista eliniän ja kasvun ansiosta antaa ymmärtää sen vaikutukset ihmisiin

Vältä välttämättömiä elintarvikkeita

Vältä munien, juuston, turskan kalan ja merilevän kaltaisia ​​elintarvikkeita, koska niillä on runsaasti metioniinia. Jauhemaiset munanvalkuaiset sisältävät noin 3 g metioniinia 100 g: n välein, DietAndFitnessToday verkkosivuilla. Juuston, turskan kalan ja merilevän metioniinipitoisuus on 1 g 100 g: n osalta. Muita ruokavalion metioniinin lähteitä ovat korkeaproteiiniset elintarvikkeet kuten siipikarja, punaviini ja maitotuotteet, Pittsburghin yliopiston lääketieteellisen keskuksen toteaa.

High-density lipoprotein ja homocysteine-tasot

Journal of Nutritional Biochemistry 2007 -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että hiiret, joilla oli suuri metioniinipitoisuus, menettivät yli 20 prosenttia ruumiinpainostaan alempi korkean tiheyden lipoproteiini tai HDL-taso verrattuna hiiriin matalilla metioniinipitoisuudella. Tutkimuksessa hiirille syötettiin alhainen folaattiruokavalio ja sitä täydennettiin metioniinilla tai folaatilla juomavedessä noin seitsemän viikon ajan. Tulokset osoittivat, että paastohormokysteiinipitoisuudet olivat korkeammat hiirissä ruokavaliota, joka oli alhainen folaatti mutta korkea metioniini verrattuna hiiriin, joille syötettiin korkea folaatti ja suuri metioniiniruokavalio.Tämä viittaa siihen, että folaatti on jollain tavalla pystynyt kompensoimaan metioniinin vaikutukset homokysteiinipitoisuuksiin. Homokysteiini on aminohappo, joka on liittynyt korkeampaan riskiin kuten sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen. Lisää tutkimusta tarvitaan määrittämään, miten pieni metioniiniruokavalio vaikuttaa HDL- ja homokysteiinipitoisuuksiin ihmisillä.