Juicing Vegetables antaa sinulle saman ravitsemuksen?

Yksinkertainen Internetin etsintä juicing tuo esiin tuhansia väitteitä asiantuntijoiden touting sen maagisia ominaisuuksia. Vihannekset ovat sekoitus vitamiineja, ravintoaineita ja kuituja, jotka toimivat yhdessä antamaan kehollesi ravitseva punssi. Vaikka mehustus liimautuu kuituun, se toimittaa suurimman osan vihanneksista saatavista ravintoaineista ja vitamiineista. Joissakin olosuhteissa tai osana tasapainoista ruokavaliota juicing voi lisätä hauskaa ja jännitystä muutoin tylsää vihanneksia.

Päivän video

Juicing Claims

Jotkut asiantuntijat, kuten Jay "the Juiceman" Kordich ja Michael Murray, N. D., esittävät väittämiä mehustuksen ihmeellisistä voimavaroista. Ne edistävät mehustamista keinona parantaa immuunijärjestelmää, hoitaa syöpä tai innostaa yleistä hyvinvointin tuntemusta. Tämän takana on totuuden ydin: hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti ravinteita, joita sinun täytyy sisällyttää ruokavaliosi mukaan. Saat enemmän heistä hyötyä vain sinulle, ja juicing on helppo tapa panna hedelmät ja vihannekset nopeasti. Jos sinulla on vaikeuksia kuidun pilkkomisessa, heikossa ruokahaluttomuutoksessa tai vain vihannesten hoitamisessa, juicing antaa yksinkertaisen tavan saada terveellistä kasvisruokaa ilman lisäravinteita.

Juicingin realiteetit

Juicers poistavat välttämättömät ravintokuidut ja sinun on vielä syödä kokonaisia ​​ruokia päivittäisten kuitujen suositusten täyttämiseksi. Tämä ravintoaine on tärkeä paksusuolen terveydelle, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia. Muut väitteet, että juicing voi parantaa sairautta, ovat epäilyttäviä. Mayo Clinic toteaa, että juicing ei auta elimistöä imemään ravintoaineita paremmin. Itse asiassa kuitu auttaa kehoa imeyttämässä ravinteita. Myöskään ei ole olemassa tieteellisiä todisteita, jotka tukevat väitteitä, joiden mukaan mehustus poistaa myrkkyjä elimistöstä, ja sekä kaloreiden että kotitekoisten mehujen suuri määrä kaloreita tekee niistä sopimattomia painonlaskuvälineinä.

Mahdolliset riskit

Kasvillesi juicing on joitain riskejä. Koska sokeri ei ole kuitua, se voi johtaa diabeteksen korkeampiin verensokeriin, American Cancer Societyin mukaan. Pakkaamattomilla ja tuoreilla puristeilla mehuilla voi olla piilotettuja kaloreita ja luonnollisia sokereita, ja tämä voi johtaa painonnousuun, jos käytät mehuja täydellisen ruokavalion lisäksi. Jos ostat mehut toimittajalta sen sijaan, että voitat sen itse, varmista, että se on pastöroitu tappaa kaikki bakteerit. Jos bakteereja ei tapeta, heikentyneet immuunijärjestelmät saattavat tarttua infektioon.

Suositukset

Yleensä juicing on hyvä tapa lähestyä vihannesten syömistä, mikäli se on osa tasapainoista ruokavaliota. Keskity käyttämään mehua täydentämään ruokavaliota, eikä korvaamaan koko ruokaryhmää.Juo mehua keinoksi tehdä ruokavaliosi terveellisemmäksi. Tavoitteena on syödä vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia joka päivä, olipa mehu tai koko.