Kuinka paistetaan kanaa mantelimahalla

Sisällysluettelo:

Anonim

Vuodesta 2011 lähtien yhä useammat ihmiset yrittävät vähentää gluteenin saantia, gliadiinista valmistettua yhdistettä ja gluteenin, joka esiintyy vehnää sisältävissä tuotteissa, Fox News raportoi. Niille, jotka harjoittavat gluteenittomia ruokavaliota, vehnästä valmistetut jauhot ovat rajattomia. Tämän seurauksena monet ovat siirtyneet käyttämään mantelijauhetta korvikkeena ruoanlaittoon ja leivontaan. Mantelijauhoa voidaan käyttää myös lihan päällystämiseen, kuten kanaa leivontaan. Manteli ateria lainata kanaa hieman pähkinäinen maku, joka on miellyttävä kontrasti mehukas kanan.

Vaihe 1

Kuumenna uuni 375 astetta Fahrenheit. Ruisku leivinpannulla ruoanvalmistuksella, jotta kana ei tartu pannuun.

Vaihe 2

Kopioi 2 munaa kulhoon ja rypistele ne viiralla. Kaada 1 kuppi mantelijauhetta toiseen kulhoon ja yhdistä se 1 tl suolalla.

Vaihe 3

Vedä luuton, nahattomat kananrinnat munalle ja sitten mantelijauhojen seos.

Vaihe 4

Aseta päällystetyt kananrinnat leivinpannuun ja laita pannu uuniin. Paista kananrinta 45 minuuttia.

Vaihe 5

Aseta pikalukema lämpömittari lihansyöjäksi kananrintaan. Kun kana on valmis, se rekisteröi 160 astetta Fahrenheit. Suuremmat kananrinnat tarvitsevat enemmän aikaa kokata.

Vaihe 6

Anna kanan rintojen lepää 5 minuuttia ennen kuin he palvelevat niitä. Lepojakso antaa lihan aika jäähtyä tarpeeksi imemään kuumat mehut, jolloin ne eivät pääse roiskeille levylle.

Vaihe 7

Tarjoile kana rinnat kuuma.

Tarvittavat asiat

  • Leivinpannu
  • Ruoanruiskutus
  • 2 munaa
  • 2 kulhoa
  • Johdinta
  • 1 kuppi mantelijauhoa
  • 1 tl suolaa
  • 4 luutonta, nahattomat kananrinnat
  • Instant read thermometer