Miten kirnupiimä on mennyt viimeisen päivämäärän

Kirnupiimää tavataan usein jälleenmyyjille ilmoittamalla, kuinka kauan tuote näytetään ennen kuin poistat sen myymälähyllyistä. Kirnupiimon korkean happopitoisuuden vuoksi se on pitkä säilyvyysaika ja sen tulee säilyttää hyväksyttävä maku ja koostumus vähintään yhtä kauan kuin seitsemän päivää myyntiin mennessä. Kun kirjat säilytetään oikein, kirnupiimä voi kestää vielä pidempään. Jos huomaat selkeitä merkkejä siitä, että kirnupiimä on huono, on parasta heittää se, mutta kirnupiimä on muutamia käyttötarkoituksia, kun maito on päättynyt, kunhan se ei ole pilaantunut.

Vaihe 1

Tarkasta kirnupiimä ennen kuin käytät sitä maku ja ulkonäkö. Jos kirnupiimä on liian paksu kaada, se on hometta tai epämiellyttävä, voimakas tuoksu, heitä se ulos.

Vaihe 2

Lisää vanhentunut kirnupiimä keitettyihin resepteihin, jotka vaativat kirnupiimää ainesosaluettelossa. Jotkut leipomotuotteet, jotka tyypillisesti käyttävät kirnupiimää, ovat pannukakut, piirakat ja keksejä. Kirnupiimä käytetään joskus lihan marinadiin, koska hapot ja entsyymit maidossa vaivuta lihaa.

Vaihe 3

Sulje kirnupiimä, jos et aio käyttää sitä muutamassa päivässä. Kirnupiimä kestää enintään 2 kuukautta pakastimessa. Sulje kirnupiimä jääkaapissa ja käytä sitä leivonnassa tai muissa keitetyissä resepteissä.