Luonnolliset K-vitamiinin lähteet

Luonnollisia K-vitamiinilähteitä tarvitaan veren hyytymisominaisuuksien saamiseksi vitamiinilta. Veri ei hyyty ilman rasvaliukoista vitamiinia National Institute of Healthin mukaan. Hyvän tasapainoisen ruokavalion syöminen on paras tapa saada riittävä määrä tarvittavaa vitamiinia.

Päivän video

Mausteet

Jotkut K-vitamiinin parhaista luonnollisista lähteistä löytyvät mausteista. Suurin määrä on basilikaa. 1 oz. kuivattua basilikaa sisältää 480 mg ravintoainetta. Tämä vitamiinipitoisuus sisältää runsaasti vitamiinipitoisia vitamiineja sisältäviä mausteita, jotka sisältävät 600 prosenttia (ei väärää painatusta). Muita mausteita, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, ovat salvia, timjamia, persiljaa, korianteria (tunnetaan myös nimellä cilantro), maapähkinä, oregano- ja sellerihiutaleita.

Vihannekset

Vitamiini K esiintyy luonnollisesti monissa vihreissä, muuten tunnetusta tumman vihreästä lehtivihanneksesta. Tähän luokkaan kuuluvat chard, kale, collard greens, sinappi vihannekset, kastiketta, pinaattia, rapeita vihreitä, vihreää lehtiä salaattia, punaista lehtiä salaattia, sikuri vihreitä, radicchio, vesikrassi, endivi, sokerijuurikkaat ja lambsquarters. Rikkain raaka lähde löytyy sveitsiläisrodusta. Ravitsemustietojen mukaan tämän kasvin 1 kuppi-annoksen koko on 299 mikrogrammaa ja / tai 374 prosenttia päivittäisestä suositellusta annoksesta vitamiinille.

Kaali, kukkakaali, parsakaali ja Brussel-ituja sisältävät runsaasti määriä K-vitamiinia. Yksi kupillinen ruusukaalia sisältää 156 mikrogrammaa vitamiinia. Tämä sama palvelukokonaisuus toimittaa sinulle 195 prosenttia päivittäisestä suositellusta allokaatiosta.

Hedelmät

Jos nautit hedelmistä, voit saada täyttösi K-vitamiinilla. Kuivatut luumut (eli luumuja) sisältävät suurimman määrän. Yksi kuppi kuivattuja luumuja sisältää 104 mikrogrammaa ravintoainetta. Tämä antaa sinulle 129 prosenttia päivittäisestä suositellusta annoksesta Vitamin K. Muita ravintoaineita sisältäviä hedelmiä ovat muun muassa haudutetut luumut, kiivit, raparperi, avokadot, puput, mustikat, granaattiomenat, luumut ja kuivatut persikat. Kaikki lajikkeet, mukaan lukien tuoreet, säilötyt, haudutetut ja kuivatut ovat luontaisia ​​K-vitamiinilähteitä.

Palkokasveja

Muutoin kutsutaan papuja, erilaisia ​​näistä elintarvikkeista ovat luonnollisia lähteitä vitamiinilla. ravintoaineen korkein taso. Paahdettuja soijapapuja voi nauttia terveellisen välipaloja, koska ne sisältävät runsaasti vitamiinia ravitsemustietojen mukaan. Paahdettujen soijapavun 1 kuppi-annos sisältää 87 mikrogrammaa ravintoainetta. Tämä antaa sinulle 108 prosenttia päivittäisestä suositellusta annoksesta vitamiini K. Muita soijaproteiineja ovat miso, raa'an soijapavut, soijajauho ja tofu.

Muita palkokasveja, jotka sisältävät kunnioitettavia määriä K-vitamiinia, ovat papukeinot, kuten munuaiset, garbanzot, fava-pavut, mung, musta, suuri pohjoinen, lima, pinto, valkoinen, vaaleanpunainen ja halkaistu herneet.