Ravitsemus Maissijauhon arvo

Maissijauho on hienoksi jauhettua jauhoa. Se voidaan jauhaa erilaisiin koostumuksiin ja tunnetaan myös maissijauhoksi, kun se on hienoksi jauhettu. USA: ssa tavallisin maissijauho sisältää vähän maissin ytimen kuoria ja alkioita. Tämän tyyppinen maissijauhe tunnetaan tarkemmin valkoisena maissijauhuna.

Päivän video

Tiedottaminen

Tämä ravitsemustieto on 1 oz. valkoista maissijauhoa tai hieman alle 3 tbs. Cornmeal ei sisällä lisäaineita, mutta maissijauho on usein rikastettu vitamiineilla.

Kalorit

Maissijauhon annos sisältää yhteensä 103. Tämä sisältää 92 kaloria hiilihydraateista, 7 kaloria proteiinista ja 4 kaloria rasvasta. Maissijauhon annos tarjoaa 5 prosenttia päivittäisestä arvosta (DV) kaloreille, olettaen, että ruokavalio on 2 000 kaloria päivässä.

Rasva

Maissijauhon annos sisältää yhteensä 0,5 grammaa rasvaa, mikä on vähemmän kuin 1 prosenttia rasvasta. Tämä kokonaismäärä sisältää 0, 1 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, joka on alle 1% tyydyttyneestä rasvasta. Maissijauho ei sisällä kolesterolia.

Hiilihydraatit ja proteiini

Maissijauhon annos sisältää yhteensä 22 grammaa hiilihydraatteja, mikä on noin 7 prosenttia hiilihydraatteja sisältävästä DV: sta. Tämä kokonaismäärä sisältää 20 6 grammaa monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, 0,5 grammaa yksinkertaista sokeria ja 1,1 grammaa ruokavaliota. Maissijauhon annos tuottaa 4 prosenttia dietetistä kuitua sisältävästä DV: stä. Maissijauhon annos sisältää 2 grammaa proteiinia, joka on 4 prosenttia proteiinin DV: stä.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Maissijauhon annos on 3 prosenttia DV: stä tiamiinille, 3 prosenttia B6: n DV-vitamiinista ja 2 prosenttia folaatin DV: stä. Se sisältää myös 5 prosenttia DV: lle seleenistä, 3 prosenttia mangaanin DV: stä ja 3 prosenttia fosforin DV: stä. Ruokajauhon tarjoaminen tuottaa 2 prosenttia raudasta ja magnesiumista valmistetusta DV: stä.