Bosc-päärynöiden ravitsemuksellinen arvo
Sisällysluettelo:
Bosc-päärynöitä kasvatetaan lähinnä Oregonin ja Washingtonin Tyynenmeren luoteisosissa. Heillä on ruskeaa ihoa ja jonkin verran rapea mutta lempeä liha, jolla on makea mausteinen maku. Voit nauttia raaka-aineista tai käyttää niitä leivonnassa, paistettaessa tai salamoinnissa. Bosc-päärynän ravitsemus on samanlainen kuin muiden päärynöiden ja hedelmien.
Päivän video
Kalorit
Bosc-päärynät ovat vähän kaloreita, joissa on vain 120 kaloria keskipitkällä, 179 gramman päärynä. Tämä vähäkalorinen sisältö voi tehdä Bosc-päärynöistä sopivan painonpudotusruokavaliota varten, sillä 120 kaloria sisältää vain noin 6 prosenttia kaloreista, joita tarvitset joka päivä, jos noudatat 2 000 kaloreita. Bosc-päärynä on vähän rasvaa - juuri. 16 grammaa.
Hiilihydraatit
Bosc-päärynät ovat hiilihydraattipitoisia, koska jokainen väliaine sisältää 179 gramman päärynä noin 29 grammaa hiilihydraatteja. Tämä määrä on kaksinkertainen kuin leivän leikkaus, joten Bosc-päärynät voivat olla hyvä esikäyttöenergian lähde. Hiilihydraatit ovat kehon ensisijainen polttoaineen lähde.
Kuidut
Bosc-päärynät sisältävät runsaasti hiilihydraatteja - ravintokuitua. Jokainen keskipitkä päärynä sisältää noin 5, 5 grammaa tätä ravintoainetta, mikä on välttämätöntä yleiselle terveydelle ja voi olla hyödyllinen laihduttamiseen. Ruokavalmiste tarjoaa täyteyden tunteita ja pitää myös verensokeritasosi vakaana, edistää terveellistä ruoansulatusta ja voi auttaa kolesterolin hallinnassa.
Proteiini
Bosc-päärynät eivät ole hyvä proteiinin lähde, koska keskikokoinen päärynä antaa juuri. 64 grammaa tätä ravintoainetta. Kehosi käyttää proteiinia elintärkeiden kudosten ja solujen rakentamiseen ja korjaamiseen, joten tarpeelliset määrät ovat välttämättömiä.
Mineraalit ja vitamiinit
Bosc-päärynät eivät ole erityisen kestäviä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Kuitenkin kukin keskipitkä päärynä sisältää 5 milligrammaa C-vitamiinia, 18 milligrammaa kalsiumia ja 218 milligrammaa kaliumia.