Ravitsemuksellinen arvo tomaatit ja kurkut
Sisällysluettelo:
- Tomaatilla on 292 mg kaliumia tai 8 prosenttia 3, 500 mg American Dietetic Associationin päivittäisestä arvosta. Kalium tasapainottaa nestettä elimistössäsi. Nestemäinen ylimäärä voi lisätä verenpainetta, joka on tekijä sydän- ja verisuonitaudeissa. 17 mg C-vitamiinia tomaatissa on vastaava yli 25 prosenttia 60 mg ADA: n päivittäisestä arvosta. C-vitamiini auttaa ihoa parantamaan ja korjaamaan itseään ja hidastaa ikääntymistä, mikä tukee myös ihon laatua. Tomaatin väri on merkki siitä, että se sisältää beetakaroteenia, A-vitamiinin muoto. Kehosi vaatii päivittäin 5 000 IU A-vitamiinia. Tomaatti on 20 prosenttia tästä arvosta eli 1025 IU. Tomaatti tarjoaa myös kehoasi hydratoitumalla. Sen koostumus on keskimäärin 94 prosenttia vettä.
- Keskinkertainen kurkku tarjoaa myös vähemmän kuin 1 prosenttia tyypillisen ruokavalion kaloreista. 1,2 g proteiinia ei ole merkittävää verrattuna primaariseen proteiinilähteeseen, kuten lihaan, joka tyypillisesti antaa noin 20 g, mutta se auttaa ylläpitämään energiaa. Kurkkuhiilihydraatti ja kuitupitoisuus ovat 4,3 g ja 1,4 g vastaavasti. Hiilihydraatit ovat kehon ensisijainen energianlähde ja kuitu parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä antamalla aineesta ulosteen, joka stimuloi usein ja terveitä jätteiden poistamista.
Kurkkua ja tomaattia on tarjolla ympäri vuoden ja ovat kesän kesällä. Ne yhdistyvät luomaan yksinkertainen välimerasalaatti oliiviöljyllä tai puutarhakasva, jossa on vehreää lehtisalaattia. Kurkujen lajikkeet ovat moninaisia, mutta useimmilla on samanlainen maku. Siemenetön tyyppi on niiden merkittävin ero. Tomaatti voi vaihdella pienestä kirsikasta suuren maustekastikkeen kanssa, ja värit vaihtelevat keltaisesta punaiseen purppuraan. Tomaatin ja kurkun ravintoainepitoisuus sisältää terveellisiä ravinteita, jotka vahvistavat USDA: n painopisteen hedelmien ja vihannesten kuluttamisesta päivittäin tasapainoisen ruokavalion osana.
Tomaatilla on 292 mg kaliumia tai 8 prosenttia 3, 500 mg American Dietetic Associationin päivittäisestä arvosta. Kalium tasapainottaa nestettä elimistössäsi. Nestemäinen ylimäärä voi lisätä verenpainetta, joka on tekijä sydän- ja verisuonitaudeissa. 17 mg C-vitamiinia tomaatissa on vastaava yli 25 prosenttia 60 mg ADA: n päivittäisestä arvosta. C-vitamiini auttaa ihoa parantamaan ja korjaamaan itseään ja hidastaa ikääntymistä, mikä tukee myös ihon laatua. Tomaatin väri on merkki siitä, että se sisältää beetakaroteenia, A-vitamiinin muoto. Kehosi vaatii päivittäin 5 000 IU A-vitamiinia. Tomaatti on 20 prosenttia tästä arvosta eli 1025 IU. Tomaatti tarjoaa myös kehoasi hydratoitumalla. Sen koostumus on keskimäärin 94 prosenttia vettä.
Kurkku Kalorit ja makronitrientit
Keskinkertainen kurkku tarjoaa myös vähemmän kuin 1 prosenttia tyypillisen ruokavalion kaloreista. 1,2 g proteiinia ei ole merkittävää verrattuna primaariseen proteiinilähteeseen, kuten lihaan, joka tyypillisesti antaa noin 20 g, mutta se auttaa ylläpitämään energiaa. Kurkkuhiilihydraatti ja kuitupitoisuus ovat 4,3 g ja 1,4 g vastaavasti. Hiilihydraatit ovat kehon ensisijainen energianlähde ja kuitu parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä antamalla aineesta ulosteen, joka stimuloi usein ja terveitä jätteiden poistamista.
Kurkku Kalium ja vesi
Kurkku tarjoaa myös 273 mg kaliumia, joka on 8 prosenttia 3, 500 mg: n ADA: n päivittäisestä vaatimuksesta.Kalium säätelee sydämesi sähköistä impulssia estäen rytmihäiriöitä, jotka keskeyttävät normaalin sydän- ja verisuonitaudin ja aiheuttavat ahdistusta. Kurkun koostumus on pääasiassa vettä. Jokainen kurkku on noin 97 prosenttia vettä.
