Kokonaismäärän ravitsemuksellinen arvo Vs. 2%

Terveystarkastus koko maidosta ja rasvattomasta maidosta on raivostunut vuosien ajan. Riippumatta siitä, että maidon päivittäinen kulutus on yleisesti ottaen rohkaiseva Yhdysvaltojen hallituksen vahvistamien elintarvike- ja ravitsemusohjeiden avulla. Maito tarjoaa luonnollisesti monta ravintoainetta yhteen kuppiin, enemmän kuin useimmat hedelmämehut ja urheilujuomat. Ymmärtäminen eroista koko ja 2 prosenttia maitoa voi tehdä päätöksesi siitä, mitä palvella aamiaispöydässä paljon helpompaa.

Päivän video

Koko maito makronutrientit

Yksi kuppi täysmaitoa paikallisesta päivittäistavarastosi hyllystä antaa 150 kaloria, 8 g rasvaa, 12 g hiilihydraatteja ja 8 g proteiinia. Viisi grammaa kokonaisrasvapitoisuudesta on kyllästettyä rasvaa, kun taas 11 g hiilihydraattia on peräisin sokerista.

2 prosenttia maidosta Makronutrienteja

Kaksi prosenttia maitoa sisältää 140 kaloria yhtä kuppia kohti, 5 g rasvaa, 14 g hiilihydraatteja ja 10 g proteiinia. Sokerin osuus on korkeintaan 2 prosenttia maitoa, mikä lisää 13 g hiilihydraattipitoisuuteen. Toisaalta tyydyttynyt rasva muodostaa vain 3 g kokonaisrasvapitoisuudesta.

Vitamiinit ja mineraalit

Riippumatta siitä, onko se 2 prosenttia vai koko, maito on ravintoainejuomaa juomaa. Maito tarjoaa 30 prosenttia kalsiumia päivittäisestä arvosta, 25 prosenttia D-vitamiinista, 24 prosenttia riboflaviinista, 20 prosenttia fosforista, 11 prosenttia kaliumia ja 10 prosenttia vitamiineja A ja nasiinia. Natrium on maitomaista, vaihteluvälillä 120-150 milligrammaa yhtä kuppia kohden.

Vertailu

Rasvapitoisuus on ensisijainen ero täysmaidon ja 2 prosenttia maidon välillä. Koko maito tarjoaa lähes 50 prosenttia RDA: sta rasva-kaloreista yhdellä 8 oz: n annoksella. tarjoilua. American Academy of Pediatrics suosittelee, että alle 2-vuotiaille lapsille tarjotaan täysmaitoa. Täysin maidon kyllästetty rasvapitoisuus edistää ratkaisevaa kasvua ja aivojen kehitystä, joka tapahtuu tämän elämänvaiheen aikana. Ikän 2 jälkeen lapset, teini-ikäiset ja aikuiset kuluttavat riittävästi rasvaa ruokavaliossaan. Joten täysmaidon ylimääräinen rasvapitoisuus on tarpeeton, mutta vähärasvaisen maidon runsaat vitamiinit ja mineraalit ovat välttämättömiä.