Punaviinin ravitsemukselliset arvot Sangria
Sisällysluettelo:
Punaviini sangria on peräisin Espanjasta, ja se otettiin käyttöön amerikkalaisille 1964 Maailman Messuilla. Sangria on virkistävä cocktaili, jota voi ostaa tai valmistaa kotona. Makea viini valmistetaan eri ainesosien kuten kuivan punaviinin, sitruunan, appelsiinin, sokerin, brandy ja klubin sooda. Eksoottisia versioita sangria voidaan tehdä käyttämällä omenoita, mustikoita, karhunvatukat, limetit, inkivääri ale ja Sprite.
Päivän video
Sangria parit
Punaviini sangria on monipuolinen viini; yksi sangrian tarjoamisen eduista on, että viinin reseptiä voidaan muuttaa aterian yhteydessä. Punaviini sangria täydentää juustoa, kuten Pepperjackia, Manchegoa ja Roncalia. Lisäksi tämä viini korostaa paistettujen katkarapujen, lihapullojen ja calamarin makuja. Espanjassa punaista sangriaa tarjoillaan paellan, äyriäisten, aromaattisen riisin ja vihannesten kanssa.
Kalorit
Laaja valikoima ainesosia vaikuttaa suoraan punaviinin sangria-ravintosisältöön. Perinteisen sangrian valmistaminen punaviinillä, appelsiineilla, sitruunoilla ja brandy-tuotteilla tai pullotetun sangrian ostamisen avulla auttaa laskemaan ravitsemusarvot. Punaviiniä sangriaa käytetään 8 nestettä unssia. Lasi marjan sangriaa Olive Gardenissa sisältää 230 kaloria; tämä on noin 11 prosenttia USDA: n suositellusta päivittäisestä kalorien saannista 2 000 kaloria päivässä.
Hiilihydraatit, proteiini ja rasva
Marja-sangria 8 oz: n lasia sisältää 35 grammaa hiilihydraattia. On 4 kaloria grammaa kohti hiilihydraattia; joten 140: sta 230 kalorista on peräisin sokerin muodossa olevista hiilihydraateista. Kuusikymmentäyksi prosenttia kaloreista yhdessä lasissa punaviiniä sangria on peräisin yksinkertaisista hiilihydraateista. Punaviini sangria ei sisällä lainkaan rasvaa tai proteiinia. Tyypillisesti viini, olut ja viinipohjaiset cocktailit ovat rasvaton ja eivät ole proteiinin lähde.
Alkoholipitoisuus
Sangria-8 gramman alkoholia on 13 grammaa. Alkoholi tarjoaa 7 kaloria grammaa kohden; 91 kaloria - noin 40 prosenttia kaloreista - on peräisin sangria-alkoholiin. On tärkeää huomata, että alkoholipitoisuus voi kuitenkin nousta tai laskea riippuen punaviinien määrästä ja reseptin käyttämästä liuoksesta.