Kuoritut pähkinät ja happamat refluksi

Asuminen hapolla refluksi voi usein olla arvaus peli miettimään, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat oireita. Kuorettomat pähkinät sisältävät monia hyödyllisiä ravintoaineita, kuten kuitua, proteiinia ja terveitä rasvoja. Mutta jos syö niitä aiheuttaa refluksi oireita, kuten närästys ja hapan burps, ne voivat olla henkilökohtainen laukaista ruokaa. Tietyt pähkinät ja pähkinämehut eivät saa häiritä sinua, jos syödään kohtuullisesti. Kuorittujen pähkinöiden yhteydessä olevat happamat refluksointihäiriöt voivat johtua erilaisista tekijöistä, mukaan lukien niiden rasvapitoisuus, allergiset reaktiot ja hiilihydraattityypin tietyissä lajikkeissa.

Päivän video

Rasvapitoisuus

Pähkinät ovat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta ne sisältävät myös rasvaa. Kun syödään liikaa, pähkinät voivat olla merkittävä ruokavalion rasva. Gastroenterologinen katsaus julkaisi lokakuussa 2014 tutkimuksen, jonka mukaan gastroesofageaalisen refluksitaudin (GERD) osallistujat kokivat enemmän refluksi-oireita rasvaisten elintarvikkeiden käytön jälkeen. Kirjoittajat huomauttavat, että rasvattomat elintarvikkeet voivat pahentaa refluksointia oireita viivästyttämällä vatsan tyhjenemistä tai rentoutumista alemman ruokatorven sulkijalihaksessa (LES). LES on lihas, joka pitää mahalaukun sisällön virtaavan takaisin ruokatorveen. Syöminen suuri määrä pähkinöitä yhdellä istunnolla voisi aiheuttaa näiden ruoansulatusjärjestelmän vaikutuksia ja aiheuttaa refluksi oireita.

Allergiat ja eosinofiilinen ruoansulatuselimistö

Mutteri-allergiat ovat yleisiä ja aiheuttavat tyypillisesti reaktiota muutamassa tunnissa muutamassa tunnissa. Mutta erilainen, hitaampi ruoka-allergia voi jäljitellä happamat refluksit oireet. Marraskuussa 2010 julkaistu artikkeli julkaisussa "Current Opinion in Immunology" kertoi, että tämäntyyppinen ruoka-allergia - eosinofiilinen ruokatorvitulehdus (EoE) voi esiintyä herkillä pähkinöille. EoE on krooninen immuunijärjestelmän reaktio tiettyihin elintarvikkeisiin, jotka aiheuttavat ruokatorven turvotusta ja ärsytystä. Vaikeus niellä on yleisin oire. Myös närästystä, rintakehää ja ylempää vatsakipua voi myös esiintyä, kuten happamat refluksi. EoE: n henkilöt ovat yleensä herkkiä useille elintarvikkeille, usein pähkinöiksi. American College of Gastroenterology -ohjelman vuoden 2013 kliiniset ohjeet EoE: lle suosittavat sellaisten elintarvikkeiden poistamista, jotka aiheuttavat oireita sairauden hoidon kulmakivenä.

FODMAP - fermentoivat oligonidosakkaridit ja polyolit - viittaa tiettyihin hiilihydraatteihin erilaisissa elintarvikkeissa, joita ei ehkä täysin hajota. Tämä voi johtaa ripulin, kaasun ja vatsakivun joihinkin ihmisiin. Kasvikset ja pistaasipähkinät pidetään korkeina FODMAP-elintarvikkeina, toteaa Stanfordin yliopiston lääkärikeskus. Pähkinöitä, maapähkinöitä, pekaanipähkinöitä ja niiden pähkinöitä on tunnistettu alhaisiksi FODMAP-elintarvikkeiksi. Huhtikuussa 2003 julkaistussa tutkimuksessa "Gastroenterologia" todettiin, että henkilöt, joilla on GERD, jotka söivät elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja, jotka eivät tyypillisesti sulata, kokivat yleisempiä LES-relaksaatiota ja lisääntyneitä happamat refluksi-oireet.

Seuraavat vaiheet ja varotoimet

Närästys ja muut syömiseen liittyvien oireiden hoito riippuvat syystä. Vaikka satunnaiset närästys on yleensä vaaratonta, on tärkeää, että emme välitä usein tai hankalaa refluksointi oireita. Hakeudu lääkärin hoitoon välittömästi, jos sinulla on oireita kuten rintakipu, hengitysvaikeudet, oksentelu, veriset tai veriset uloste, vatsakipu, tukehtuminen tai nielemisvaikeudet. Jos GERD on diagnosoitu, 2013 ACG-kliinisen käytännön suositukset suosittelevat happoa vähentäviä lääkkeitä ja elämäntapamuutoksia oireiden vähentämiseksi, mukaan lukien: - laihduttaminen - syöminen pienempiä ja useammin aterioita - ei makuulla 2-3 tunnin kuluttua aterian syömisestä.

Ei ole tarpeen sulkea pois kuorettomia pähkinöitä terveellisestä ruokavaliosta, jos ne eivät aiheuta palautuslääkkeiden oireita. Jos olet epäilyttävä mutteriallergiasta, ota yhteyttä lääkäriisi keskustellaksesi oireistasi ja hoitovaihtoehdoista.

Lääketieteellinen neuvonantaja: Jonathan E. Aviv, M. D., FACS