Mitä elintarvike- ja juomatuotteet sisältävät typpioksidia?

Sisällysluettelo:

Anonim

kulutus on typpioksidia, joka sisältää kaasua, jossa on typpiatomi ja hapen atomi. Sitä ei löydy elintarvikkeista tai juomista; Kuitenkin tiettyjen elintarvikkeissa olevien aineiden kulutus tekee kehosta enemmän typpioksidia. "Ruokavaliokäsikirjan" mukaan typpioksidi on tärkeä vasodilataattori ja välittäjäaine ja se on tärkeä immuunijärjestelmän toiminnan kannalta. Kehossa se tuotetaan aminohapon arginiinista entsyymin typpioksidisyntaasin kautta.

Päivän video

Punainen liha

->

Punainen liha on erinomainen ravitsemus urheilijoille. Valokuvataulu: Jag_cz / iStock / Getty Images

Punainen liha on arginiinin lähde, kertoo MedLinePlus. Punainen liha on ihanteellinen ravitsemus urheilijoille, paitsi siksi, että typpioksidi voi lisätä liikunnan suorituskykyä, kuten on ilmoitettu "ruokavalion käsikirjassa", mutta myös siksi, että se on erinomainen proteiinin lähde, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Lisäksi punainen liha on raudan ja sinkin lähde. Rauta on tärkeä terveille punasoluille, kun sinkki voi edistää elpymistä ja säätää terveitä hormonipitoisuuksia.

katkarapu

->

Katkarapu on arginiinin lähde. Kuvauskenttä: Яна Гайворонская / iStock / Getty Images

Shrimp on arginiinin lähde, Hawaiian yliopiston mukaan. Lisäksi National Marine Fisheries Service ilmoittaa, että katkaravut ovat erittäin suuria seleenissä, jäljitettävänä elementtinä, joka on sisällytetty antioksidanttisiin entsyymeihin kehossasi. Kuten useimmat muutkin äyriäiset, katkaravut ovat omega-3-rasvahappojen lähde. Näihin ravintoihin liittyy useita terveydellisiä etuja, mukaan lukien optimaalinen aivojen kehitys, sydänsairauksien ja syövän torjunta sekä mielialan säätely.

Pähkinät ja siemenet

->

Pähkinät ja siemenet ovat myös arginiinin lähteitä. Kuvahinta: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images

Havaijin yliopisto ilmoittaa, että pähkinät ja siemenet ovat myös typpioksidiprekursori arginiinin lähteitä. Ne keskittyvät proteiiniin ja rasvaan, mutta pähkinöissä ja siemenissä oleva rasva on tyydyttymätöntä tyyppiä, joka on sydän terveellistä. Pähkinät ja siemenet ovat yleensä hyviä lähteitä useista vitamiineista ja kivennäisaineista, kuten sinkkiä ja kalsiumia. Viimeksi mainittu on välttämätöntä lihasten supistumiselle ja terveille luille ja hampaille.

vesimeloni

->

Vesimeloni on korkealla sitrulliinilla. Photo Credit: moodboard / moodboard / Getty Images

Vesimeloni on korkea aminohappositrulliinilla. Kehossa citrulline muutetaan arginiiniksi, jota käytetään täten typpioksidin tuottamiseen.Tutkimus, joka julkaistiin maaliskuussa 2007 julkaistussa Nutrition-lehdessä, havaitsi, että terveiden aikuisten ihmisten kulutus ravinnosta aiheutti merkittävän veren arginiinipitoisuuden nousun. Käytetyt annokset olivat 780 ja 1560 grammaa vesimeloni mehua päivittäin kolme viikkoa, mikä vastaa noin 1 ja 2 grammaa sitrulliinia päivässä vastaavasti. Verrattuna arginiinimääriin verrattuna ryhmään, joka ei antanut mehua, veren arginiinipitoisuus kasvoi 12 prosentilla ja 22 prosentilla pienissä ja suurissa annosryhmissä.