Mitä tehdä kovaa jäännöstä paistettua naudanlihaa?
Sisällysluettelo:
Lihan paahdon edulliset leikkaukset ovat budjetin helppoja ja usein rikkaita ja mautonta. Ravitsemuksellisesti edulliset naudanlihapyvät ovat joka tapauksessa yhtä hyödyllisiä kuin kalliita leikkauksia. Kuitenkin, koska paahdet tulevat lihan lihasten alueilta, lihan voi olla kova ja joustava. Pistä kova jäljellä oleva paisto paistiksi tai leikkaa se palasiksi ja lisää sitten liha maukkaisiin ja terveellisiin ruokiin.
Päivän video
Naudanliha Stroganoff
->
Säilytä jäljellä oleva paistettua naudanlihaa hyvään käyttötarkoitukseen ja tee hitaasti liesi naudanlihan stroganoffin, koska kova liha hitaasti nestemäisenä kovettelee kovia kuituja. Tee lihaa stroganoff, aseta liha sinun hitaasti liesi. Lisää sienikeittoa, naudanlihaa, instant sipulikeittoyhdistelmää, smetanaa, hienonnettua sipulia ja säilöttyjä tai tuoreita sieniä. Säilykkeessä ja liemessä on korkea suolapitoisuus, joten terveellisemmälle stroganoffille etsiä vähän natriumia. Vähärasvainen rasvahappo minimoi rasvapitoisuuden. Käännä hitaasti liesi ylöspäin, kunnes liha on kuuma, ja käännä sitten lämpö alhaiseksi ja anna lihan kypsyä, kunnes se on huono ja irtoaa helposti haarukalla - noin kaksi tuntia.
BURRITOS
->
Kaada naudanliha ja lämmitä sitä pienellä määrällä sydämen terveellistä kanaöljyä tai oliiviöljyä noin 10 minuuttia tai kunnes liha on kuumaa. Sekoita maukkaissa lisäravinteissa, anna seoksen lämmetä viiden ja kymmenen minuutin ajan ja rullata seosta lämpimässä tortillossa. Lisää esikypsettyä ruskeaa riisiä ja mustapapuja proteiineja ja kuitupitoisia burritosia varten. Muut flavorful burrito aineosia ovat sipuli, valkosipuli, lehtisalaatti, oliivit, silputtu juusto, hienonnettu tomaatit ja aromeja, kuten korianteri, oregano, kumina, chilijauhetta tai cayenne. Jotta rasva voidaan tarkistaa, käytä vähärasvaista juustoa.
Ramen Nuudelit
->
Ramen-nuudelit ovat vain aterian valmis muutamassa minuutissa. Kaada paistettua naudanlihaa ja lisää se kuumille ramen nuudeleille. Sekoita vihanneksia, kuten herneitä, maissia, murskattuja porkkanoita makua ja ravitsemusta varten. Saat kirkkaampi rakenne, saute vihannekset oliiviöljy, sitten lisää esikypsytetyt ramen nuudelit ja sisällön maustamispaketin.
Basic Beef Stew
->
Jäljellä olevan paistettua naudanlihaa valmistettu naudanlihavalmiste on tyydyttävä yhden ruokalajin ateria, johon on lisätty proteiineja ja vitamiinipitoisia vihanneksia. Jatkaa naudanlihaa 1 tuuman kuutioiksi ja leikkaa sitten naudanlihan kuutio kevyesti suolalla ja pippurilla maustetulla jauhotuksella.Ruskea naudanlihaa kuumalla oliivi- tai canolaöljyllä. Lisää hienonnettu sipuli ja jauhettu valkosipuli leipomoon ja jatka keittää kunnes sipuli ja valkosipuli ovat pehmeitä. Laita seos isoon pottiin tai hollantilaiseen uuniin ja peitä sitten liha naudanlihavalmisteella. Peitä pannu ja hauduta seosta sekoittaen toisinaan noin 45 minuuttia tai kunnes naudanliha on huono. Lisää vihanneksia, kuten perunoita, porkkanoita, selleriä, nauriita, palastiiveja ja tomaatteja viimeisten 15-20 minuutin aikana.
