Omenat ja kihti

Omena päivässä ei ehkä välttämättä pidä lääkäriä pois, mutta se voi auttaa sinua hallitsemaan kihti oireita - jos syöt hedelmää kohtuullisesti. Kihti aiheuttaa nivelten turvotusta ja tuskallista johtuen virtsahapon muodostumisesta. Ruumiin tuottaa virtsahappoa, kun käytät puriiniyhdisteitä sisältäviä elintarvikkeita. Liian monta korkea-puriinipitoista ruokaa johtaa ylimääräiseen virtsahappoon, mikä johtaa kihtiin tai lisää kihti-oireiden vakavuutta. Omenat sisältävät yhdisteitä, jotka voivat auttaa hoitamaan kihtiä - samoin kuin muita, jotka voivat pahentaa sairautta.

Päivän video

Puriinisisältö

Kaikkien omenien lajit pidetään puhtaina puriineina. Alhainen puriini sisältää alle 50 milligrammaa puriinia 100 grammassa ruokaa. Keskimäärin omenoilla on vain 14 milligrammaa puriiniyhdisteitä 100 grammaa kohden, mikä tarkoittaa, että suuri 223 gramman omena sisältää noin 31 milligrammaa puriineja. Applesauce, omenamehu ja kuivatut omenat ovat myös alhainen puriineissa ja sallittu kihti ruokavaliossa. Muita hyväksyttäviä low-purine -ruokia ovat useimmat vihannekset, vähärasvaiset tai rasvaton maitotuotteet, riisi, leipä, pasta ja kaikki hedelmät.

C-vitamiinipitoisuus

Ruokavalio, jolla on korkea C-vitamiinin saanti, vähentää virtsahapon pitoisuutta ja voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan kihtiä vuonna 2005 julkaistun "niveltulehduksen ja reumatismin" tutkimuksen mukaan Miehillä pitäisi olla joka päivä 90 milligrammaa C-vitamiinia ja naisilla noin 75 milligrammaa. Yksi iso omena sisältää 10,3 milligrammaa C-vitamiinia, tai yli 11 prosenttia miehen vaatimuksesta ja lähes 14 prosenttia naisesta. Sisällyttämällä omenoita ruokavaliossa voi auttaa sinua saavuttamaan suositellut päivärahat. Koska vuonna 2005 tehdyssä tutkimuksessa arvioitiin täydennystä 500 milligrammaa C-vitamiinia päivässä, ruokavalio ei yksinään saisi riittävästi ravintoaineiden tasoa hyödyttämään kihtiä.

Suositeltu annos

Jos sinulla on kihti, pyrkivät käyttämään joka toinen päivä kaksi tai neljä annosta hedelmää, neuvoo University of Pittsburgh Medical Center. Keskikokoista koko omenaa, 1 kuppi viipaloituja tai hienonnettuja omenoita, 1 kuppi omenamehua ja 1/2 kuppia kuivattuja omenoita lasketaan yhtenä hedelmää palvelevana. Vältä omenatuotteita, joissa on lisättyä sokeria, kuten makeutettua appelsiinimehua, ja valitse vain 100 prosenttia hedelmämehua. Koska hedelmämehusta on paljon sokeria ja vähän kuitua, juo vähemmän ja syödä koko omenat iholla koskemattomammaksi useammin.

Fruktoosin vaikutus

Omenat sisältävät suuren konsentraation luonnollisesti esiintyvää sokerifruktoosia. "British Medical Journal" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa vuonna 2008 osoitettiin, että hedelmättyä fruktoosia - kuten fruktoosia hedelmistä, kuten omenoista - oli sidoksissa suurempaan kihti miesten riskiin. Tämä voi tapahtua, koska fruktoosi lisää virtsahappotasoja.Kysy lääkäriltä, ​​kuinka usein hän suosittelee, että syöt fruktoosipitoisia hedelmiä, kuten omenoita, viinirypäleitä, vesimelonia ja persikoita, kun hallitset kihtiä.