Selleri Ravitsemustiedot

Sisällysluettelo:

Anonim

Crunchy raaka selleri tikkuja tehdä ravitsevaa välipalaa auttaa hallitsemaan painoa. Saat välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja selleriin, jota tarvitaan ylläpitämään yleistä terveyttäsi ja pitämään immuunijärjestelmäsi parhaimmillaan. Kokeile selleriä tikkuja pieneen määrään vähärasvaista salaattikastiketta, hummusta tai maapähkinävoita hieman ylimääräiselle maku. Tai lisää selleriä keittoihin, paistoihin ja kasveihin lisätäksesi tilavuutta ja ravinnepitoisuutta.

Kalenterit, rasva ja proteiini

Ruoka on vähäkalorinen ja rasvaton ruoka, joka auttaa sinua menettämään tai pitämään painosi. Se koostuu 95 prosenttia vettä painosta. Kaikki tämä neste auttaa sinua tuntemaan itsesi täydeksi ja tyydytykseksi ilman, että hän osallistuu paljon kaloreita. Alkaen 2 keskipitkän siikaa selleri noin 8 tuumaa pitkä saat vain 12 kaloria ja 0, 2 grammaa rasvaa. Myös alle 1 grammaa proteiinia selleri-annosta kohti.

Hiilihydraatit

Ruoka on alhainen hiilihydraatti, joka sopii hyvin diabeteksen tai matalan hiilidioksidipitoisuuden ruokavalioon. Seerumin syöminen ei vaikuta verensokeriin paljon, koska se sisältää vain kolme hiilihydraattia yhteensä. Noin 1,5 grammaa tästä hiilihydraatista on ruokavaliota, joka on ravitsematon mutta välttämätön terveydelle. Kuitu imee vettä ja turvota ruoansulatuskanavassa, jotta se tarjoaisi irtotavarana ja pitää ruoat liikkuvan kehon läpi. Riittävän määrän ravintokuitua voi auttaa hillitsemään ruoansulatusta, pitämään painonne, alentamaan kolesterolia ja jopa ehkäisemään tiettyjä syöpätyyppejä Colorado State University Extensionin mukaan.

Vitamiinit

Sokerijuurikkaat osana tasapainoista ruokavaliota auttavat sinua vastaamaan päivittäiseen tarpeeseen vitamiinilla K. Selleri sisältää 23 mikrogrammaa K-vitamiinia, joka on 29 prosenttia päivittäisestä arvosta. Riittävän K-vitamiinin saanti auttaa varmistamaan verihyytymät oikein. MedlinePlusin mukaan K-vitamiini voi myös olla tärkeä luun tiheyden ylläpitämisessä ikäänsä saakka. Saat 8 prosenttia A-vitamiinin ja B-vitamiinifosfaatin päivittäisestä arvosta. Nämä ravinteet ovat välttämättömiä solujen muodostumiselle ja silmän, ihon ja luuston terveydelle; ne voivat myös estää tiettyjä syntymävikoja.

Minerals

Sinulla on myös joitakin välttämättömiä mineraaleja syöminen selleri. Selleri sisältää 6,5 prosenttia päivittäisestä kaliumarvosta ja 3 prosenttia kalsiumin päivittäisestä arvosta. Sekä kalsium että kalium toimivat elektrolyytteinä, jotka ylläpitävät sähköisiä impulsseja kehossasi ja auttavat säätelemään nesteiden tasapainoa. Kaliumin päivittäisten tarpeiden tyydyttäminen auttaa myös pitämään sydämesi terveellisenä ja ylläpitämään verenpainetta. Kalsiumilla on osa vahvoille luille ja hampaille sekä myös hormonisäätelyyn.