Ei maustekastiketta tappaa vatsakipuja?

Sikkelinmehua on toisinaan mainostettu tehokkaaksi kotiin korjaamiseksi pääsemään pois mahalaukun bakteereista tai rauhoittavan vatsavaivoja. Vaikka se voi olla kustannustehokas kotihoito, ei ole juurikaan näyttöä siitä, että suolattomat mehut voivat torjua bakteereja vatsaan, koska tärkeimmät ainekset suolavedenmehun ei ole kykyä tappaa bakteereja tehokkaammin kuin luonnolliset vatsahapot.

Päivän video

Viinietikka

Etikka on tärkein ainesosa suolamehussa, koska sitä käytetään fermentaatioprosessissa. Vaikka etikan tiedetään olevan antimikrobisia ominaisuuksia, se on enimmäkseen hyödyllistä bakteerien tappamisessa ruoanvalmistuksessa vuoden 2006 tutkimuksessa, jonka ovat suorittaneet Dr. Carol S. Johnston ja Cindy A. Gaas Arizonan valtionyliopistossa. Vaikka etikkahappo, etikkahapon pääasiallinen bakteeri-tappava komponentti voi estää Escherichia colin, ryhmän D enterokokin ja vähäisemmässä määrin Staphylococcus aureus- ja Pseudomonas aeruginosa -kasvun kasvua, on vain vähän lääketieteellisiä todisteita, jotka osoittavat, että se auttaa tappaa bakteereja jo vatsaan nieltynä suun kautta.

Suola

Suola on toinen tärkein ainesosa suolamelissa, ja sitä on käytetty parantamaan ja säilyttämään ruokaa ympäri maailmaa vuosisatoja. Kuitenkin on vähän tieteellistä näyttöä siitä, että suola voi tappaa bakteereja vatsaan, varsinkin terveessä annoksessa. Lisääntynyt, pitkittynyt suolaanotto liittyy myös aivohalvauksen ja sydän- ja verisuonitautien riskiin Dr. P. Strazullo et al. klinikan ja kokeellisen lääketieteen laitoksella Federico II: n yliopistollisen lääketieteellisessä yliopistossa ja julkaistu vuonna 2009 "BMJ": ssä.

-

Potassium

Potassiumia esiintyy suolassa, ja vaikka sillä voi olla joitain terveydellisiä etuja, kuten kouristusten vähentäminen, aineenvaihduntaprosessien tukeminen ja nesteen pitoisuuksien säätely ihmisruumiissa, ei ole tieteellistä näyttöä että se voi vaikuttaa vatsan bakteereihin. Kaliumin puute ei myöskään aiheuta vatsan bakteereiden lisääntymistä, vaikka se voi aiheuttaa väsymystä, epänormaalia sydämenlyöntiä ja vaikeita päänsärkyjä.

C-vitamiini

Sitruunamehu ei ole erityisen korkea C-vitamiinissa, mutta se on yksi tärkeimmistä ainesosista. C-vitamiini on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota, ja C-vitamiinin puute voi aiheuttaa anemiaa, kyvyttömyyttä torjua infektioita, painonnousua MedlinePlus-hoidon avulla hidastuneella aineenvaihdunnalla ja ientulehduksella. Ei kuitenkaan ole lääketieteellisiä todisteita siitä, että C-vitamiini tappaa vatsakivut.