Munasolut proteiini vs. hera
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Munan ja proteiinin perusteet
- Kaloreita, rasvoja ja hiilihydraatteja
- Ruoka-aineallergiat ja -erotus
- Mitä tutkimus sanoo: Painonpudotus
- Mitä tutkimus sanoo: Urheilun suorituskyky ja lihasrakennus
Valitsemalla proteiinilisä, harkitse onko sinulla ruoka-allergiaa tai intoleransseja ja mikä on tavoitteesi - laihtuminen, lihasten rakentaminen, suorituskykyä tai parempaa ravitsemusta. Vaikka päätöksesi on hyvin yksilöllinen, tarkastelemalla kunkin lisäosan ominaisuuksia ja mitä nykyinen tutkimus on sanonut, voi olla suuri apu. Ota myös yhteys lääkäriisi, ennen kuin lisäät yhden näistä ravintolisistä.
Päivän video
Munan ja proteiinin perusteet
Sekä muna-proteiini että maitopohjainen heraproteiini tarjoavat täydellisen proteiinin, mikä tarkoittaa, että ne tarjoavat kaikki olennaiset aminohapot kehon tarpeita, mutta ei voi tehdä. Aminohappoja käytetään rakentamaan ja korjaamaan kehon kudosta muun tärkeän toiminnon joukkoon. Kokonaisvalkuaispitoisuuden osalta yksi muna-proteiinijauhe-lisäaineen kauha tarjoaa noin 24 grammaa proteiinia, kun taas heraproteiinin kana tarjoaa minkä tahansa 20-30 gramman proteiinia tyypistä riippuen.
Kaloreita, rasvoja ja hiilihydraatteja
Munakoiso- ja heraproteiinilisät ovat samankaltaisia kaloreita, jotka vaihtelevat välillä 120 ja 130 per kaakaota. Vaikka heraproteiini pyrkii olemaan korkeampi hiilihydraatteissa, koska se on valmistettu meijereistä, jotkut puhtaammat muodot, kuten hydrolysoitu hera, voivat olla jopa pienempiä hiilihydraatteja kuin munavalmisteita. Rasvamäärät vaihtelevat myös rasvattomasta munanvalkuaisen lisäravinnosta enintään 4 grammaan eräissä heraproteiinissa. Pitää silmällä kolesterolia? Munakoiso-proteiinilla voi olla jopa kolme kertaa suurempi kuin heran määrä, 15 grammaa kauhaa kohden.
Ruoka-aineallergiat ja -erotus
Laktoosi-intoleranssi on yksi tavallisimmista ihmisten kohtaamiin ongelmiin. Riippuen herkkyystasosta riippuen, saatat olla tai ei voi sietää heraproteiinijauhetta. Fitness-asiantuntijan ja kirjailijan Mark Sissonin mukaan hera-isolaatti, joka on enimmäkseen puhdasta proteiinia, sisältää lähes lainkaan laktoosia, kun taas heraproteiinin, vähemmän puhdasta muotoa, on hieman enemmän. Jos tiedät, että sinulla on allergia tai suvaitsemattomuus joko munille tai meijerille, niin valinta on helppoa. Jos et ole varma, saatat joutua tekemään kokeiluja tai kysy lääkäriltäsi.
Mitä tutkimus sanoo: Painonpudotus
Jos täydennät proteiinijauhetta painonpudotuksen helpottamiseksi, sinun pitäisi keskittyä kylläisyyteen. Valitse proteiinijauhe, joka auttaa täyttämään sinut ja pitää sinut tuntemaan täyttä pisin, joten syöt vähemmän. "Nutrition Journal" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa vuonna 2011 tarkasteltiin useiden erilaisten proteiinien vaikutuksia ruokahaluun, kun lisäravinteita käytettiin esileikkauksena ennen aterioita. Tutkijat havaitsivat, että hera oli hieman merkitsevämpi vaikutus ruokahaluun kuin muna-proteiini, kun taas kuluttajat, jotka kuluttivat heraproteesin, kuluttavat hieman vähemmän kaloreita aterian yhteydessä kuin ne, jotka kuluttavat muna-proteiinin esijännitystä.
Mitä tutkimus sanoo: Urheilun suorituskyky ja lihasrakennus
Heraproteiinia on pitkään tutkittu sen vaikutuksista lihasten kasvuun, urheilutulokseen ja elpymiseen, mutta munasoproteiinia ei ole tutkittu niin paljon, ja vielä vähemmän tutkimusta on on tehty vertaamalla näitä kahta proteiinia. Nutrition Journal -lehdessä julkaistu kesäkuussa 2013 julkaistu tutkimus tukee heran tehokkuutta kehon koostumuksen ja urheilun suorituskyvyn parantamiseen, kun sitä käytetään täydentämään harjoitteluohjelmaa. Ruoka-aineista lokakuussa 2012 julkaistu tutkimus osoitti, että hiilihydraatti-lisäaineeseen verrattuna muna-proteiini ei ollut tehokkaampi edistämään kehon koostumuksen tai lihasvoiman muutoksia naisurheilijoissa.