Viisi tärkeintä ravintoaineiden tarvetta
Sisällysluettelo:
Kehosi vaatii viisi tärkeintä ravintoainetta ruokaa ja vettä pysyäkseen terveinä. Koska jokainen ruokaryhmä tarjoaa erilaisia ravintoaineita, on tärkeää syödä erilaisia terveellisiä elintarvikkeita päivällä ja viikolla näiden tarpeiden täyttämiseksi. Kun et saa riittävästi ravintoaineita, saatat kehosi vaaraan vakavista sairauksista, kuten sydän- ja verisuonitaudeista, syöpätaudeista, tyypin 2 diabetesta ja liikalihavuudesta, sekä yleinen energian puute ja huonovointisuus. Ruokavaliota, joka täyttää kehon tarpeet, on elintärkeää terveyden ylläpitämisessä.
Päivän video
Tehokkaat proteiinit
Proteiinit ovat osa kehon jokaista solua, kudosta ja elintä. Disease Control Centerin mukaan nämä proteiinit ovat jatkuvasti hajoamassa ja korvata. Ruokavaliossa oleva proteiini hajoaa aminohappoihin, joita käytetään näiden kehon proteiinien korvaamiseen. Sisältää elintarvikkeet, kuten lihat, siipikarja, kalapähkinät, pavut, maitotuotteet ja munat ruokavaliostasi, jotta varmistat, että täytät proteiinisi tarpeet. Disease Control Centerin suosittelemme, että 10-35 prosenttia päivittäisistä kaloreista tulee proteiinista.
Valinta Hiilihydraatit
Hiilihydraatit tarjoavat kehon tärkeimmän energianlähteen. Ylivoimaiset hiilihydraatit, kuten hedelmät, vihannekset ja täysjyvätuotteet, eivät täytä vain vitamiineja ja kivennäisaineita, vaan ne ovat myös hyviä ravintokuitujen lähteitä, jotka ovat olennaisia asianmukaisen ruoansulatuksen, suolen säätelyn ja verensokerin säätelyn kannalta. Vältä jalostettuja ja jalostettuja hiilihydraatteja, koska ne sisältävät tavallisesti tyydyttyneitä rasvoja ja lisättyä sokeria, ja niillä ei ole välttämättömiä ravintoaineita. ChooseMyPlate. gov suosittelee, että sisällytät 1. 5 - 2 kupillista hedelmää, 2. 5 - 3 kupillista vihanneksia ja 5-7 unssia täysjyviä ruokavaliostasi joka päivä.
Harvat rasvat
Rasva on elintärkeää elimistön ravinnetarpeille - mutta kaikki rasvat eivät ole yhtäläisiä. Tyydyttymättömät rasvat, jotka löytyvät elintarvikkeista, kuten kala, pähkinät ja oliiviöljy, tukevat kehoa. Ne auttavat säätelemään tulehdusta ja ovat yhteydessä sydän- ja verisuonitautien riskin pienenemiseen. Kyllästetyt ja transrasvat ovat kuitenkin sidoksissa lisääntyneeseen krooniseen sairauteen, kuten sydänsairauksiin. Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältäviä elintarvikkeita ovat rasvaiset juustot ja rasvattoman lihan leikkaukset, rasvaton maito ja kerma, voi, jäätelö, jalostetut välipalaelintarvikkeet sekä palmu- ja kookospähkinäöljyt. Jalostetut elintarvikkeet ja margariini sisältävät tyypillisesti transrasvoja. Hanki alle 10 prosenttia päivittäisistä kaloreista tyydyttyneistä rasvoista ja rajoittaa rasvan kokonaismäärää 20-30 prosenttiin päivittäisistä kaloreista. Poista transrasvat aina kun se on mahdollista.
Vital Vitamiinit
Vitamiineja tarvitaan pieninä määrinä, ja niiden pääasiallinen tehtävä on auttaa tekemään ja säätelemään kehon prosesseja.Heidät jaetaan kahteen pääryhmään. Rasvaliukoiset vitamiinit, jotka sisältävät vitamiineja A, D, E ja K, imeytyvät rasvoihin ja niitä voidaan säilyttää kehossasi. Veteen liukenevia vitamiineja, jotka sisältävät B-kompleksit vitamiineja ja C-vitamiinia, eivät säilytä kehossasi ja ne on toimitettava päivittäin. Esimerkiksi A-vitamiini on tärkeä näkökyvyn kannalta; B-vitamiinit auttavat muuntämään ruoasta energiaa; ja D-vitamiini auttaa kalsiumia ja fosforia vahvistaen luita ja hampaita. Syöminen erilaisia tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, täysjyvätuotteita, vähärasvaista lihaa ja kalaa auttaa varmistamaan riittävän vitamiinin saannin.
Mighty Minerals
Kuten vitamiineja, kehosi tarvitsee pieniä määriä mineraaleja. Mineraaleilla on tärkeä rooli kehon luiden, hampaiden ja veren rakentamisessa. Ne säätelevät kehon prosesseja ja jokainen mineraali on erityinen rooli elimistössä. Rauta, esimerkiksi auttaa punasoluja kuljettamaan happea kehon läpi. Muita tärkeitä mineraaleja ovat kalsium, joka auttaa rakentamaan ja suojaamaan hampaita; magnesiumia, jota tarvitaan verenpaineen säätelyyn; fosfori, joka auttaa muuttamaan ruoan energiaan; ja kaliumia, mikä on välttämätöntä nesteen tasapainon ja vakaan sydämen lyönnin ylläpitämiseksi. Syöminen ruokavalio, joka sisältää runsaasti tuoreita vihanneksia, hedelmiä, vähärasvaista lihaa, siipikarjaa, kalaa, papuja, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita, tarjoaa keholle riittävät mineraalit.